Basil Hayden continue de mettre en lumière ce que peut être le bourbon en devenant le whisky américain officiel du Guide MICHELIN US Construites sur des valeurs communes de normes d’excellence élevées, les deux marques ont hâte de mettre en valeur une cuisine et des spiritueux raffinés avec leur affiliation qui invite les consommateurs pour débloquer des expériences dignes du Guide MICHELIN.
Le partenariat avec le Guide MICHELIN est le dernier exemple de la façon dont Basil Hayden redéfinit les tropes traditionnels du bourbon avec sa recette accessible mais raffinée. Fabriqué en 1992 par Booker Noe dans le cadre de la collection Small Batch, Basil Hayden a introduit un côté plus subtil du bourbon par rapport à ses homologues, offrant aux amateurs de cocktails une occasion inattendue d’apéritif au whisky.
« Les consommateurs recherchent MICHELIN et Basil Hayden pour des raisons similaires : ils veulent une expérience supérieure », a déclaré Cara Cornelius, vice-présidente des expériences culinaires et de voyage pour MICHELIN Amériques. «Nous savons, cependant, que les gens supposent parfois que ces expériences sont hors de portée, maintenues derrière une facture coûteuse ou des réservations impossibles. Notre objectif pour ce nouveau partenariat est d’apporter des événements de niveau MICHELIN au consommateur et de montrer comment la sophistication et la qualité peuvent être appréciées par tous.
L’un des événements les plus attendus est un «jardin de dégustation» immersif qui se rendra dans des festivals gastronomiques populaires à travers les États-Unis. bar à cocktails où les participants ayant l’âge légal d’achat ou plus pourront déguster des cocktails artisanaux Basil Hayden accompagnés de petites bouchées inspirées de MICHELIN. Conçu comme un point d’entrée inclusif dans le monde de Basil Hayden et du Guide MICHELIN, les participants partiront après avoir découvert des accords parfaits et de nouvelles occasions pour le bourbon.
En plus des pop-ups, Basil Hayden sera partenaire officiel des cérémonies du Guide MICHELIN 2023 et remettra le MICHELIN Exceptional Cocktails Award. Le partenariat comprend également une série d’initiatives, y compris un tirage au sort où un heureux gagnant pourra vivre un week-end étoilé Michelin – comprenant une cuisine raffinée et un hébergement de luxe.
« Nous sommes honorés d’être le whisky américain officiel du guide MICHELIN », a déclaré Jonathan Marks, directeur marketing senior pour Global Small Batch Bourbon chez Beam Suntory. « Le Guide MICHELIN et Basil Hayden célèbrent l’excellence de nos métiers tout en créant des expériences uniques pour les consommateurs, ce qui en fait un partenariat parfait. Chez Basil Hayden, nous visons à débloquer des expériences pour les rendre accessibles et accessibles – tout comme notre whisky. Le profil gustatif raffiné mais accueillant de Basil Hayden le rend attrayant à la fois pour les novices en whisky et les buveurs de bourbon chevronnés.
La visite éphémère de Basil Hayden et du guide MICHELIN débute cet été et se poursuit jusqu’à l’automne :
Chicago, Illinois – Taste of Randolph, 16-18 juin
Denver, Colorado – Festival des arts de Cherry Creek, du 1er au 3 juillet
Louisville, Kentucky – Bourbon & Beyond, du 14 au 17 septembre
Atlanta, Géorgie – Atlanta Food & Wine Festival, du 21 au 24 septembre
New York, NY – New York City Wine & Food Festival, du 12 au 15 octobre
San Diego, Californie – Festival du vin et de la gastronomie de la baie de San Diego, 11 novembre
Préparez votre propre cocktail Basil Hayden à la maison avec cette recette pour la « Golden Hour » :
1 part de whisky Basil Hayden® Kentucky Straight Bourbon
3/4 part de Lillet® Blanc
3/4 dose Aperol® Apéritif
Zeste de pamplemousse
Méthode
1. Combinez les ingrédients sur de la glace dans un verre à mélange.
2. Bien mélanger.
3. Filtrer dans un verre à cocktail refroidi sur un seul gros glaçon.
4. Garnir de zeste de pamplemousse.
