Silverado Resort est depuis longtemps l'une des destinations les plus classiques de la région viticole. La propriété de 1 200 acres, avec son pittoresque manoir franco-italien vieux de 145 ans à son épicentre, est considérée comme la grande dame de l'hospitalité de la Napa Valley. Lieu de prédilection pour les retraites d'entreprise, les mariages, les événements viticoles, les sorties de golf et les bonnes vieilles escapades de repos et de détente, Silverado coche toutes les cases en tant que guichet unique pour le renouveau personnel, la relaxation et le rajeunissement. Voici cinq raisons pour lesquelles Silverado continue de conserver son statut d'un des endroits les plus populaires de la région viticole :
1 : Loisirs – Le golf est souvent l'attraction ici, et les deux parcours de championnat de Silverado en ont fait l'un des meilleurs endroits du nord de la Californie pour prendre le départ. Le parcours Nord est un peu plus difficile, tandis que le parcours Sud attire ceux qui préfèrent un rythme plus décontracté. Les greens sont magnifiquement entretenus et sont entourés d'arbres centenaires et de jardins bien entretenus. Pourtant, il n’est pas nécessaire d’être golfeur pour trouver une activité récréative. Les possibilités de tennis, de pickleball, de pétanque, de randonnée, de vélo et de natation abondent. (Le complexe dispose de plusieurs piscines. Ma préférée se trouve dans l'aile 300. Entouré d'une bordure de verdure, le cadre est sublime.)
2 : Spahhhh – Le spa ultramoderne du Silverado, d'une superficie de 16 000 pieds carrés, est le plus grand et le plus complet de Napa Valley, comprenant 16 salles de soins, un bain à remous extérieur privé et une piscine chauffée pour la nage en longueur. Un menu de spa soigneusement conçu propose des massages traditionnels, des gommages corporels, des enveloppements et des soins de la peau. Essayez le Chardonnay Sugar Scrub avec son mélange de beurre de karité, de six huiles naturelles et le pouvoir curatif des pépins de raisin, ou le voyage Just For Him de trois heures comprenant trois services favorisant la relaxation et le rajeunissement. Découvrez le Boost Café pour des plats sains et visitez la boutique du spa pour une séance de shopping.
3 : Mariages – Peu de lieux dans la région viticole du nord de la Californie sont aussi bien équipés pour les mariages à destination que le Silverado. Les options de cérémonie et de réception sont nombreuses. Entouré de grands chênes et de plantes à fleurs saisonnières, The Grove peut accueillir jusqu'à 280 personnes. La salle de bal Mansion récemment rénovée, pouvant accueillir jusqu'à 300 personnes, possède de hauts plafonds et des lustres en cristal qui donnent un ton élégant. Une terrasse en plein air surplombant le parcours de golf est idéale pour un cocktail. Et la pelouse attenante du jardin du manoir est une autre possibilité en plein air.
Pour les petits mariages, l'Arbour offre une atmosphère intime où jusqu'à 100 invités peuvent se rassembler dans la cour ronde en briques aux murs recouverts de verdure. Les options supplémentaires incluent le Vintner's Court de 90 places avec sa salle à manger sophistiquée en noir et blanc, et le Royal Oak de 40 places, un espace contemporain avec de grandes fenêtres donnant sur le parcours de golf. Et contrairement à de nombreux sites de la Napa Valley, Silverado peut accueillir des rassemblements en salle jusqu'à 1 heure du matin. Il n'est pas rare que des événements extérieurs se déplacent à l'intérieur dès 22 heures afin de poursuivre les festivités.
4 : Hébergements de type résidentiel – Vous aurez du mal à trouver un hôtel ou un complexe à Napa avec des chambres aussi grandes et des cuisines entièrement fonctionnelles. Les suites spacieuses en copropriété d'une chambre du Silverado sont regroupées autour de cours cachées et de piscines isolées. Plusieurs bordent les fairways du parcours de golf. Chacun a été rénové au fil des ans pour refléter les tendances actuelles ; Le design juxtapose l'histoire de Silverado avec des luxes modernes tels que des vanités et des douches en pierre, une cuisine ouverte, des cheminées redessinées, une literie impeccable et des luminaires modernes supplémentaires qui confèrent un air accueillant.
5 : Événements spéciaux – Silverado propose une multitude d'événements annuels tels que des dîners vignerons qui associent la cuisine de saison du chef exécutif Patrick Prager aux vins locaux. (Prager a travaillé avec certains des plus grands chefs du pays, notamment Wolfgang Puck, Bradley Ogden, Michael Mina, George Morrone et Traci Des Jardins.) Le brunch on the Green, organisé le troisième dimanche de chaque mois, propose des mimosas sans fond et des stations de style buffet composées de plats favoris d'origine locale. Les fêtes comme le 4 juillet, Thanksgiving, Noël et le Nouvel An sont toujours célébrées avec style.
Malgré la prolifération de complexes hôteliers de luxe, d'auberges et de B&B dans toute la vallée au cours des dernières années, Silverado continue d'être considéré comme l'incarnation de l'hospitalité raffinée de Napa et une célébration de la vallée elle-même.
Photos gracieuseté du Silverado Resort