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    À la découverte de la magie derrière la rénovation de l'hôtel Scotsman : conversation avec Lori Morris et Brenda McArthur
    Voyages

    À la découverte de la magie derrière la rénovation de l'hôtel Scotsman : conversation avec Lori Morris et Brenda McArthur

    NicolasPar Nicolas14 septembre 202412 minutes de lecture
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    Conception de Lori Morris est une agence de design d'intérieur connue pour son style innovant. Leur plus récente réussite comprend l'obtention Meilleur design d'intérieur d'hôtel de luxe depuis Prix ​​du style de vie de luxe pour leur travail sur L'hôtel Scotsman Situé à Niagara-on-the-Lake, en Ontario. Construit en 1835 et transformé au fil des ans, l'hôtel a fait l'objet d'une rénovation remarquable dirigée par Lori Morris de novembre 2020 à août 2023. L'hôtel-boutique 5 étoiles de 4011 pieds carrés comprend désormais six suites, huit salles de bain, un hall d'entrée, une salle d'attente, un salon de piano et une salle de petit-déjeuner, illustrant la passion de Morris pour le luxe et le souci du détail.

    Nous avons eu le privilège de passer du temps avec Lori Morris elle-même, ainsi qu'avec la propriétaire inspirante du Scotsman Hotel, Brenda McArthur. Rejoignez-nous pour découvrir l'histoire derrière la rénovation de cet hôtel historique.

    Prix ​​du style de vie de luxe:Votre philosophie de conception est connue pour son approche « sans règles », alliant une élégance somptueuse à une touche distinctive. Comment avez-vous appliqué cette philosophie à la rénovation de l'hôtel The Scotsman ?

    Lori Morris:Notre approche sans règles du design est quelque chose qui a toujours été dans ma psyché et qui constitue ma façon complète d'aborder tous les projets de design.

    Dès le premier jour, je n'ai jamais vraiment compris qu'il s'agissait d'une approche sans règles. Quand j'étais très jeune et que j'ai commencé, je savais que je voulais faire ce que je voulais faire, et je n'ai mis aucun paramètre, aucune limite ou aucune ligne directrice sur ce que je faisais en termes de philosophie de conception.

    En fin de compte, tous les paramètres de fonctionnalité doivent entrer en jeu, mais une fois cela établi, l'approche de conception consistant à n'avoir aucune règle signifie qu'il n'y a pas de règles en termes de couleur, de genre, de texture ou de styles.

    En ce qui concerne l'hôtel Scotsman, une fois que les réalités de ce qui est nécessaire pour fonctionner correctement pour un hôtel ont été établies et une fois que ces paramètres sont respectés en termes de ce qui doit être fait, nous le secouons comme un martini et voyons ce qui en ressort.


    J'ai étudié l'espace qui était historique et dont une partie de la valeur et de l'architecture était ouverte à l'interprétation. Ce faisant, une fois que nous avons organisé le style, la palette de couleurs, le genre et la façon dont nous voulions le faire sentir, nous nous sommes mis au travail.

    Pour moi, la beauté est la beauté, et qu'elle se présente sous toutes les formes, toutes les tailles ou toutes les couleurs, c'est une déclaration générale de beauté, et c'est ce que cet hôtel respire, la beauté, l'élégance, le charme, le sex-appeal et l'opulence.

    LLA:La transformation d'un établissement historique comme le Scotsman Hotel, datant de 1835, comporte son lot de défis. Quels ont été les obstacles les plus importants auxquels vous avez été confrontés au cours de ce projet et comment avez-vous préservé l'intégrité historique de l'hôtel tout en lui insufflant un luxe moderne ?

    LM:Le plus grand défi lors du travail sur l'hôtel Scotsman était les strictes limitations historiques de l'architecture du bâtiment qui devait rester intacte et dans la conception et la construction de toutes les améliorations architecturales aux fenêtres, aux arcades, aux portes et à la propriété extérieure.

    Mais c'est toujours une bonne chose d'un point de vue esthétique, ce que j'aime généralement, car cela lui donne l'authenticité que nous recherchons.

    À l'intérieur, les limitations n'étaient pas aussi strictes, ce qui nous donnait la liberté dont nous avions besoin pour créer l'expérience de luxe LMD dynamique que nous recherchions dans chaque pièce pour la rendre intime, somptueuse et sexy tout en étant fonctionnelle.

    LLA:Parlez-nous de votre processus de rénovation de l'hôtel Scotsman, des croquis de conception initiaux aux touches finales, et comment votre équipe a assuré une expérience confortable et facile ?

    LM:La Maison LMD conçoit des espaces de luxe depuis plus de 35 ans et notre équipe a développé un processus très simplifié pour nous accompagner dans chaque projet et contrôler l'expérience de nos clients. Nous sommes là en tant que facilitateurs pour le client et en tant qu'artistes pour créer cette magie et faire en sorte que tout cela se produise. Nous gérons ce processus avec des gants blancs et un engagement total envers le produit final que nos clients tentent d'atteindre.

    Nous commençons par présenter une expérience visuelle avec des croquis conceptuels dessinés à la main par notre directrice créative, Julie Ballard. Une fois la conception approuvée, nous commençons le développement du package de dessins détaillés que les corps de métier utilisent pour construire chaque élément du projet. Ces packages de dessins sont très détaillés et comprennent tous les plans d'étage, les élévations, les finitions et les calendriers pour mettre en œuvre le produit fini.

    Et puis, l'installation. L'installation est le joyau de notre industrie, et le domaine le plus passionnant, tant pour nous, les concepteurs, que pour les clients, car elle représente tout le travail acharné de l'ensemble du projet jusqu'à sa concrétisation. Cela commence par l'arrivée de plusieurs remorques de transport avec tous les meubles et les marchandises, puis le déballage de tous les produits, la mise en place de tout cela à sa place, puis l'arrivée et l'exécution de la magie avec la baguette magique qui répand la poussière de fée partout pour donner au tout ce petit twist pour lequel LMD est connu.

    Une fois cela terminé, nous faisons la révélation avec les clients, ce qui est incroyable en termes d'enthousiasme, car c'était leur rêve, donc aider le client à mettre cela en place et à en faire une réalité est incroyablement excitant et gratifiant pour nous deux.

    LLA:Comment repoussez-vous continuellement les limites du design intérieur ?

    LM:Je pense que nous repoussons sans cesse les limites de la décoration intérieure grâce à notre imagination. Je le prends pour acquis, mais j'ai appris que nous avons encore beaucoup à montrer et beaucoup à créer.


    Une fois que nous avons développé un certain style ou une certaine façon de concevoir, qu'il s'agisse de conceptions de plafond, de conceptions d'armoires, de conceptions de sol ou simplement de décoration générale, une fois que nous avons établi cela et que nous créons cette nouvelle forme d'intégrité de conception, eh bien, nous avons terminé et nous passons à une autre phase et nous continuons à grandir à partir de celle-ci.

    Je me dois de me remettre continuellement en question en termes de capacités de conception, et je dois à mon public de pouvoir continuer à le passionner, à l'éblouir et à le stupéfier, ce qui est la magie que j'ai l'intention de faire pour toujours.

    LLA:Brenda, qu'est-ce qui vous a poussé à entreprendre cette dernière transformation avec Lori Morris, et que ressentez-vous en voyant l'hôtel atteindre ce nouveau sommet de luxe et de design ?

    Brenda McArthur:L'hôtel Scotsman était un projet incroyablement spécial qui me tenait à cœur. Je voulais créer une expérience unique et sur mesure pour nos clients, une expérience Country Inn qu'aucun autre hôtel de la région du Grand Niagara ne proposait. J'ai travaillé avec Lori Morris et son équipe sur d'autres projets et lorsque j'ai discuté de ma vision de l'hôtel Scotsman avec Lori, j'ai su que Lori et son équipe étaient parfaites pour ce travail. J'étais convaincu que notre familiarité mutuelle donnerait lieu à un produit fini qui dépasserait mes attentes et même plus, ce que Lori Morris a livré !

    Je suis très fier de ce qu’est devenu l’hôtel Scotsman aujourd’hui. C’est passé d’une simple vision à une réalité. Le fait d’avoir reçu le prix du meilleur design d’intérieur de luxe décerné par les Luxury Lifestyle Awards témoigne de son caractère unique ! Mon objectif était que nos clients soient inspirés et enthousiasmés par leur expérience « Scotsman », combinant un design intérieur époustouflant avec un service client sur mesure sans équivalent dans le secteur. Visitez l’hôtel Scotsman et embrassez son romantisme, son opulence et son âme.

    LLA:Comment la vision unique de Lori Morris a-t-elle influencé l'atmosphère générale et l'expérience des clients à l'hôtel Scotsman ?

    BM:Lori Morris est l'une des meilleures au monde dans son domaine. Sa capacité à prendre en compte ma vision et à proposer un design aboutissant à l'hôtel Scotsman est vraiment remarquable. Lori a su apporter son approche unique d'élégance exclusive alliée à une touche distinctive à la conception de l'hôtel Scotsman, tout en respectant mon désir d'avoir des touches d'héritage et de style écossais partout.

    Je voulais que l'hôtel Scotsman soit élégant, unique, romantique et magnifique, et qu'il reflète une atmosphère internationale. En même temps, je voulais incorporer un certain degré d'agressivité dans le design pour créer ce que nous avons aujourd'hui, un mélange du caractère ancien du bâtiment patrimonial avec des accents de design plus modernes d'une manière que seule Lori Morris peut faire.

    Dès leur arrivée, nos clients sont émerveillés. Ils découvrent un design très accueillant avec de nombreux espaces intéressants et accueillants, qu'il s'agisse des splendides suites ou des salons et espaces de petit-déjeuner distinctifs. Ce n'est qu'après avoir pris le temps de s'imprégner de l'expérience « Scotsman » qu'ils reconnaissent les œuvres d'art uniques, le mobilier conçu sur mesure et la qualité des accessoires dans tout l'hôtel. Le design de Lori a joué un rôle essentiel dans la création de cette atmosphère sur mesure.


    LLA:Lori Morris Design a fourni une gamme complète de services pour l'hôtel Scotsman, de la planification architecturale au mobilier et à la décoration sur mesure. Comment leur approche de type conciergerie en matière de conception et de gestion de projet a-t-elle amélioré votre expérience en tant que propriétaire et le résultat global de la rénovation ?

    BM:Comme je l'ai déjà mentionné, j'ai travaillé avec Lori et son équipe sur plusieurs autres projets avant celui-ci. Mon expérience avec Lori Morris et son équipe a été incroyablement positive et je n'ai pas hésité à travailler avec eux sur le projet The Scotsman Hotel.

    Non seulement la vision et l'approche de Lori Morris en matière de design sont extraordinaires, mais sa capacité à accéder à des éléments de design uniques, tels que du papier peint ou des tissus, pour n'en citer que quelques-uns, est si spéciale. Ceci, combiné à sa capacité à envisager le design, à dessiner le plan et à fournir des services de gestion de projet, est si puissant.

    En tant que cliente, j'étais rassurée de savoir que Lori et son équipe comprenaient clairement mes attentes, car leur conception les reflétait. Leur capacité à trouver des meubles, des peintures, des tissus et des accessoires uniques et spéciaux a permis de réunir l'ensemble du projet. Il est réconfortant de savoir que Lori, son équipe et moi-même étions sur la même longueur d'onde tout au long du projet, et nous le sommes restés grâce à une planification, une communication et une exécution excellentes.

    LLA:Pouvez-vous discuter de certaines décisions clés prises au cours du processus de rénovation qui ont honoré l'héritage de l'hôtel Scotsman tout en introduisant des éléments de design contemporains ?

    BM:Le bâtiment principal qui abrite l'hôtel Scotsman a presque 200 ans et est classé comme bien patrimonial. Nous avons donc dû revoir certaines caractéristiques de conception pour nous assurer qu'elles étaient conformes à la nature historique du bâtiment.

    L'entrée principale de l'hôtel était un élément évident, car il était interdit d'installer des auvents extérieurs au-dessus de la porte ou des fenêtres. L'entrée a donc été conçue de manière à attirer les visiteurs vers le bâtiment par la porte principale, sans nouvelle signalisation, etc. Cela a été réalisé grâce au couloir intérieur et aux luminaires associés, qui « attirent » simplement l'attention. De plus, des efforts importants ont été déployés pour reconstruire à la main les volets en bois et les vitres d'origine afin de leur redonner leur signification historique. Ces petits éléments de conception ont conservé l'aspect patrimonial de la structure.


    À l'intérieur, l'équipe de conception de Lori Morris a honoré l'héritage de la structure en préservant les planchers en bois d'origine et en mettant en valeur les cheminées, les escaliers et les manteaux en bois. Le mur intérieur en briques rouges d'origine, situé à l'arrière du mur extérieur de la structure historique, a été préservé et est devenu un point central du Highland Bar, affichant une sélection unique d'œuvres d'art.

    Lori a fait un travail extraordinaire en introduisant de l’art contemporain avec des œuvres d’art d’époque, comme on peut en voir partout dans l’hôtel. De plus, l’utilisation d’un éclairage unique et avant-gardiste a apporté à l’hôtel une sensation particulière de design « sexy » sans pour autant écraser son objectif de design écossais. L’utilisation de papier peint unique, texturé et imprimé, a créé une sensation d’opulence et de richesse dans les chambres, ce qui incite les clients à se détendre en se blottissant dans un fauteuil conçu sur mesure tout en lisant un livre.

    Le slogan de l'hôtel Scotsman est « Romance, opulence, âme », et nous sommes fiers de dire que Lori Morris et son équipe y sont parvenus. Son approche unique, qui consiste à associer un design contemporain avant-gardiste au confort d'antan, d'une manière qui reflète la nature sur mesure de l'hôtel, est spéciale et impressionnante pour nos clients. Lori a créé un mélange presque parfait qui honore l'équilibre délicat entre préservation et modernisation. Cela servira très bien l'hôtel Scotsman pendant de nombreuses années à venir.

    Nous vous remercions, Lori et Brenda, d'avoir partagé avec nous aujourd'hui !

    Vous pouvez en apprendre davantage sur Lori Morris Design en visitant https://lorimorris.com/Pour en savoir plus sur l'hôtel Scotsman et pour réserver votre prochain séjour, rendez-vous sur https://www.thescotsmanhotel.ca/

    Nicolas
    Nicolas

    Fondateur du magazine It's Luxe Time par pure passion, je recherche, examine et recommande en toute indépendance les services et produits que j'aime et que j'ambitionne pouvoir vous faire aimer.
    Je suis avant tout passionné de gastronomie française (mais pas que), des nouvelles technologies ainsi que des voyages en tous genres.
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