En entrant dans le hall brillant et attrayant de Room2 hôtel Au centre-ville de Belfast, après une journée de route autour du littoral pittoresque d'Irlande du Nord, la musique mélodique de l'humeur rehausque a balayé mes sens.
Sur une petite scène se trouvait Mark Graham, un guitariste local-chanteur-compositeur, interprétant de vieux classiques, ainsi que – en fait, le point culminant de son spectacle de deux heures – certaines de ses propres compositions. Mark n'était que l'un des nombreux artistes divertissants des invités tous les soirs pendant mon court séjour dans ce joli hôtel de 175 chambres.
Je n'aurais pas pu demander un accueil plus chaud lors d'une soirée d'hiver humide et froide, un câlin global pour moi après être retourné dans la ville de ma naissance.
Situé au centre de Queen Street, à deux minutes à pied de l'hôtel de ville et d'autres points forts historiques, Room2 est l'un des plus récents ajouts modernes à une ville devenant rapidement « L'hospitalité Success Story of Ireland '' avec le nombre de visiteurs voyageant à Belfast et excellents et excellents Les hôtels pour les accueillir s'élevant rapidement, tous stimulés par la convivialité terre-à-terre des populations locales et les divers arts, la culture et la scène de la cuisine.
Le hall de Room2 est coloré et décoratif, avec un bureau de réception simple et invitant, à côté, qui est une généreuse affichage gratuit de fruits, y compris des pommes, des prunes et des oranges pour les invités, avec de l'eau aromatisée avec des tranches d'orange et de concombre comme boissons rafraîchissantes et rafraîchissantes . Derrière la réception se trouvent des étagères de collations, des chips de pommes de terre au pop-corn et aux arachides au caramel salé, ainsi que des boissons de toutes sortes, à l'achat. L'un de l'autre côté est un bar ouvert avec des tabourets de bar confortables et rembourrés et au-delà de celles de Winnie, un café à deux faces rempli de chaises et de tables où la musique live était interprétée et où le petit déjeuner est servi de style buffet, bien que les invités puissent également commander des plats spécifiques .
Chaque matin, j'ai apprécié une fête irlandaise traditionnelle de saucisses, de bacon, de boudin noir et de tomates grillées, de champignons et d'oignons. J'ai également commandé des œufs pochés séparément. Pour une version plus saine pour le petit déjeuner, il y a aussi des yaourts et une gamme de fruits, des fraises aux ananas, ainsi que des céréales, des pains, des croissants et des légumes rôtis au comptoir chaud.
Le personnel est extrêmement sympathique et enthousiaste à Room2, un hommage à la direction du directeur général, Aine Finnegan, qui, par pure coïncidence, vient de la même partie du monde que moi-même, ce qui signifie qu'Andersonstown, un quartier de la classe ouvrière de l'ouest de Belfast.
Félicitations aux fondateurs de la chaîne hôtelière, Robert et Stuart Godwin, qui soutiennent l'industrie hôtelière naissante en offrant d'importantes opportunités d'expérience de travail à de nombreux étudiants dans les écoles hôtelières de la ville. Le personnel porte des t-shirts noirs élégants avec le symbole d'une tortue dans sa coquille, indiquant à la fois l'éco-convivialité et le concept de l'hôtel comme un domicile à domicile.
Room2, comme de nombreux autres hôtels du groupe à croissance rapide qui s'étend déjà du cœur de l'ouest de Londres au port de Southampton, est un hôtel écologique et adapté aux animaux de compagnie. Mon compagnon d'herboriste médical était ravi de voir une vaste gamme de plantes dans les pots comme décoration naturelle. De plus, dans une pièce confortable de l'autre côté du hall avec des canapés mous et des étagères de livres sur des sujets allant du voyage et de l'art à la nourriture et à la photographie, c'est ce que l'on appelle une « station de propagation de coupe de plantes '', jusqu'à cent plantes dans des flacons transparents avec un dispositif de surveillance de la température en dessous. Ici, un panneau explicatif indique le soutien de l'hôtel pour un environnement durable sain et cet espace dédié comme sa façon d'aider à nourrir les nouvelles plantes des boutures contribuant ainsi à «un cycle continu de croissance». Reflétant davantage sa politique environnementale, ce Belfast Hometel fonctionne sur des énergies renouvelables à 100% électriques et à faible teneur en carbone.
Mis à part les nombreuses plantes, les autres meubles comprenaient des lanternes qui ressemblent à des mini-ganglions suspendus au plafond des carreaux de mur de Winnie et colorés séparant la salle du petit-déjeuner du hall.
Le bar est bien rempli d'alcools locaux, notamment une myriade de gins locaux tels que la mâchoire et la poudre à canon et les classiques internationaux, Hendrick's et Tanqueray, ainsi que diverses micro-bières et bières. Les cocktails de mixologues créatifs pendant que j'y étais comprenaient le «délice d'Elf» intrigant, «comprenant des schnapps à la menthe poivrée, de la crème irlandaise Baileys et une touche de lait. Il y a aussi une gamme de whiskies irlandais, de Bushmills à RedBreast.
Room2 a également sa propre galerie d'art. Situé dans une pièce compacte au côté du hall, il présente les œuvres d'artistes locaux. Pendant mon séjour, l'exposition a présenté des designs floraux ainsi que des croquis colorés des jardins botaniques de Belfast et de l'ancien chantier naval Harland et Wolff de la ville où le bateau de croisière titanes condamné a été construit.
L'hôtel s'adresse également à des événements, à la fois personnels et professionnels, offrant une collection de chambres polyvalentes adaptées à des réunions et événements de petite à moyenne taille pour jusqu'à 120 personnes, de la brainstorming et des sessions créatives aux ateliers, aux cours de yoga et aux clubs de souper.
L'un des nombreux avantages de séjour à la salle est son emplacement pratique à une marche facile de cinq minutes à la principale rue commerçante Royal Avenue et aux centres commerciaux de Castlecourt et Victoria Square. Ce n'est également qu'à seulement 10 minutes à pied de ce qui est appelé «le quartier de la cathédrale» avec une pléthore de cafés, de restaurants et de pubs, beaucoup avec de la musique live. Les options de transport vers et depuis l'hôtel sont également pratiques, avec des bus et des stations de taxi à une minute à pied.
Pour les voyageurs internationaux, un bus Express de l'aéroport part littéralement de la porte de l'hôtel. En termes d'art et de culture, l'Opéra à proximité, un bâtiment orné centenaire, accueille une gamme d'événements des concerts de musique et des productions théâtrales aux pantomimes et aux spectacles de danse. Bus pour l'Université Queen's, les jardins botaniques et le musée d'Ulster, le meilleur musée d'Irlande du Nord, congé de l'hôtel de ville, juste au coin de l'hôtel, tout comme la plus ancienne bibliothèque du pays, la salle de lin, avec un café confortable où vous pouvez profiter de thé et scones fraîchement fabriqués. Deux des meilleurs lieux de chocolat de la ville sont également (délicieusement) proches.
Quant à notre chambre, 60 ans, c'était étonnamment calme, sans son de trafic, une réalisation bienvenue étant donné que l'hôtel réside dans le cœur même de la ville. Deux fenêtres ont permis à une abondance de lumière naturelle de couler et également à claire les vues sur Queen Street et à un ancien poste de police de Stonewall désaffecté ce qui a plus d'un siècle. Il y avait aussi une vue panoramique sur les montagnes noires et une caractéristique géologique connue localement sous le nom de «Nose de Napoléon». Immédiatement en dessous se trouvait une rue commerçante pour piétons menant à Royal Avenue.
Toutes les chambres sont conçues pour être indépendantes et la mienne a présenté toutes les installations nécessaires, y compris une petite cuisinière, un four à micro-ondes, un grille-pain, une bouilloire pour faire de l'eau chaude pour le thé et le café, et tous les services publics tels que les couteaux, les fourches, les cuillères et les tasses . Le mobilier comprenait un grand téléviseur à écran mural, une petite table en bois, un fauteuil et deux canapés confortables pour se prélasser. Fait intéressant, du papier peint conçu avec une conception complexe illustra les histoires de figures légendaires de la mythologie celtique. Une peinture murale encadrée, de nature impressionniste, représentait une zone côtière reflétant la riche histoire maritime de Belfast tandis que deux éléments de tissu enfermés dans des cadres ont mis en évidence l'histoire de l'industrie textile à Belfast.
Ma salle de bain comportait un sol carrelé, de style rustique, avec des murs de carreaux vitrés et ce qui est appelé une «mâchoire», un évier d'émail en forme carrée traditionnelle (donc le nom du gin mentionné plus tôt). Faisant écho à la philosophie écologique des propriétaires d'hôtel, une grande boîte a aidé à maintenir une politique de «déchets zéro» avec des aliments séparés et des conteneurs de déchets généraux à l'intérieur. Une petite boîte ronde assise sur la table dans la pièce avec le titre 'Bits and bobs' inscrit sur le dessus contenait un crayon, un jeu de cartes, une minuterie d'oeuf de trois minutes et deux ensembles d'un jeu appelé XO ou Tic-Tac- orteil. Accordant un comportement de style industriel à la pièce, une partie d'un mur était en béton nu avec des conduits d'électricité fermés.
Pour un service amical et enthousiaste, un décor coloré et édifiant et une commodité totale en termes d'emplacement central, la chambre2 est certainement un choix pour Belfast Hotel.
