Le champagne, boisson synonyme de fête et de luxe, a ses racines profondément ancrées dans les régions pittoresques du nord-est de la France. Nichées parmi les collines et les vignobles luxuriants se trouvent certaines des maisons de Champagne les plus vénérées au monde.
Dom Pérignon et le majestueux Château de Boursault à Hautvillers
Dom Pérignon, l’un des noms de Champagne les plus emblématiques au monde, est inextricablement lié à ses origines dans la région historique d’Hautvillers. Ce moine légendaire, souvent reconnu comme pionnier de plusieurs techniques de fabrication du Champagne, était maître de chai à l’abbaye d’Hautvillers à la fin du XVIIe siècle.
Son esprit novateur, allié au terroir exceptionnel de la région, a joué un rôle central dans le raffinement de la qualité et de la réputation du Champagne. Les histoires de ses expériences et avancées dans le processus de fermentation, la conception des bouteilles et les pratiques d’assemblage ont consolidé son héritage en tant que figure révolutionnaire dans le monde de la vinification. Vous trouverez ici une sélection de Champagne Dom Pérignon.
À la splendeur de la région s’ajoute le Château de Boursault, un château majestueux dominant les paysages viticoles d’Hautvillers. Commandé par Madame Clicquot Ponsardin, un autre géant de l’industrie champenoise, le château témoigne de l’opulence et de la grandeur des magnats champenois du XIXe siècle.
Louis Roederer et la magnifique église Notre Dame de Corbeil à Épernay
Louis Roederer est l’un des noms les plus importants dans le monde du Champagne, avec une lignée remontant à 1776.
Située au cœur de la Champagne, cette maison a minutieusement élaboré certaines des bulles les plus recherchées au monde.
Connu pour sa précision, son dévouement et sa passion pour la gestion du vignoble, Louis Roederer possède quelque 240 hectares de vignes, stratégiquement situés dans les plus beaux terroirs.
L’engagement du domaine envers l’excellence en matière de vinification et de viticulture est évident dans chaque bouteille, symbolisant un mélange complexe de tradition et d’innovation.
Non loin du domaine, dans la charmante commune d’Épernay, se dresse l’église historique Notre Dame de Corbeil. Ce joyau architectural, niché au milieu des vignobles vallonnés, témoigne de l’histoire et de la spiritualité profondément enracinées de la région.
L’expérience pittoresque du salon du château de Veuve Clicquot à Reims
Au cœur de la Champagne, la ville de Reims occupe une place à part dans les annales du Champagne. L’un de ses joyaux est la célèbre maison Veuve Clicquot.
Fondé au début du XIXe siècle, ce producteur de Champagne estimé a longtemps été associé au luxe et à la tradition.
En plus de son Champagne de classe mondiale, Veuve Clicquot offre aux visiteurs un régal visuel avec son château historique, entouré de vignobles luxuriants et évoquant la grandeur d’antan.
L’expérience Château Lounge chez Veuve Clicquot propose une plongée immersive dans l’héritage de la marque et l’art de l’élaboration du Champagne.
Alors que les vignes offrent un cadre verdoyant, les intérieurs du Château sont un mélange harmonieux d’architecture historique et de design contemporain.