L'été est l'une des saisons les plus populaires auprès des familles qui souhaitent visiter Cape Cod pour s'imprégner de sa beauté naturelle tout en profitant de kilomètres de côtes immaculées, de cabanes de fruits de mer et de phares parfaits. Une fois que la foule s'est dissipée et que les feuilles ont commencé à tourner, les connaisseurs commencent à planifier l'escapade parfaite vers cette destination balnéaire colorée.
L'un des meilleurs endroits pour profiter de la splendeur de l'automne est Ocean Edge Resort & Golf Club.
Situé à Brewster, surplombant la baie de Cape Cod, le complexe de 342 chambres propose une variété de chambres et de suites réparties dans le manoir, les villas et les villages principaux de Nickerson. Avec 429 immenses acres à explorer, se déplacer dans la propriété est facile grâce à une navette gratuite qui circule du Memorial Day jusqu'à la fête du Travail.
Lorsqu'il s'agit de réserver un séjour ici, Les villages au bord de l'océan sont conçus pour toute la famille et offrent toutes les commodités que vous pourriez espérer trouver dans un séjour de style condo.
Le animaux acceptésArbor Villa d'une chambre dispose d'une cuisine entièrement équipée avec de grands appareils électroménagers, d'un coin salon avec lave-linge/sèche-linge empilables et d'un accès à une terrasse privée offrant une vue imprenable sur le parcours de golf.
Les 122 chambres d'hôtes de taille et de style variés sur Le manoir côté offrent les séjours les plus luxueux entre les 90 trouvés au Nickerson Mansion et les 32 situés aux Presidential Bay Collection Villas.
Pour les grands rassemblements, une maison de ville de trois chambres sur plusieurs niveaux offre 1 400 pieds carrés d'espace rénové avec une cuisine moderne, un salon spacieux avec cheminée et plusieurs terrasses pour profiter de la vue. Une villa de deux chambres située à quelques pas de la plage dispose de plafonds cathédrale, d'un foyer au gaz et d'une cuisine complète.
L'un des équipements les plus impressionnants trouvés ici est leur menu sur mesure d'expériences haut de gamme récemment ajouté. Conçu exclusivement pour les clients séjournant du côté manoir du complexe dans les villas Presidential Bay Collection, le menu d'expériences privées en chambre comprend :
Menu du chef (organisé par le chef exécutif Philip Flath pour inclure tout, des huîtres Brewster et des pétoncles poêlés du banc Georges au filet de bœuf en croûte de poivre et de romarin, aux pots du crème au chocolat et au sablé aux fraises offert avec des accords de vins en option)
Bain Sonore (Les clients peuvent profiter d'une heure de cette ancienne pratique méditative dans le confort de votre propre villa)
Dégustation de Champagne et Accords Mets (Avec Henri Giraud Dame Jane Brut Rose, Charles Heidseck Blanc de Blanc, Champagne Autreau De Champillon Premier Cru Extra Brut et Nomine Renard Brut)
Expérience huître (Comprenant des options de champagne et de mocktails, un volet éducatif et des menus dégustations)
Expérience de fondue du chef (Comprenant une fondue classique au gruyère, une fondue de viande et de fruits de mer et une fondue au chocolat noir)
Il y a tellement de choses à faire ici que vous n'aurez jamais besoin de partir, même si vous réservez un séjour d'une semaine.
Pour les amateurs de plein air, vous pouvez réserver un kayak ou une planche à pagaie, prendre un vélo pour une croisière le long du Cape Cod Rail Trail, réserver une heure de départ sur le seul parcours de golf Nicklaus Design de 18 trous de Cape Cod ou jouer une partie de tennis. sur l'un de leurs neuf courts.
Le complexe propose également des cours de yoga et de fitness sur la plage, si le temps le permet.
Si vous préférez vous prélasser au bord de la piscine, il existe de nombreuses options pour vous détendre.
La propriété de Lower Cape dispose de 700 pieds de plage privée conçue pour l'exploration, sans oublier une aire de jeux pour les plus petits et une aire de pique-nique conçue pour que tous les âges puissent profiter du plein air. Les clients bénéficient également d'un accès gratuit au centre de remise en forme entièrement équipé ainsi qu'aux piscines intérieure et extérieure.
Pour une relaxation ultime, réservez un massage signature, un soin du visage hydratant ou un rituel corporel bien-être total sur place. Le spa de la maison de plage.
En matière de restauration, plusieurs options s'offrent à vous. Terrasse Océan est leur restaurant signature situé dans The Mansion. Proposant des repas en plein air surplombant la baie de Cape Cod, le restaurant haut de gamme offre un endroit confortable où vous pourrez vous réchauffer avec un bol de chaudrée de palourdes crémeuse ou déguster des classiques de la Nouvelle-Angleterre comme un rouleau de homard frais, des moules de Chatham et de l'aiglefin en croûte de chair de crabe.
La salle Roscommon est ouvert tous les jours pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner. La confortable salle à manger lambrissée dispose d'une cheminée à bois et d'un grand bar. Les produits phares du petit-déjeuner sont le copieux petit-déjeuner Hearthside avec des saucisses à l'érable de North Country Smokehouse, des pommes de terre pour le petit-déjeuner et des œufs servis de toute façon ; et des œufs Bénédicte garnis de sauce hollandaise accompagnés d'un côté de bacon canadien croustillant.
Pub de Bayzo situé au niveau inférieur de The Mansion, c'est un endroit idéal pour un déjeuner décontracté ou un dîner copieux dans une taverne de style anglais.
Proposant de la musique live en saison, le restaurant décontracté avec des murs en pierres apparentes et quatre télévisions à écran plat est un endroit idéal pour assister à un match. Dégustez des entrées créatives comme leur trempette au fromage à la bière servie avec des bouchées moelleuses de bretzel, ou une commande d'ailes de poulet chaudes au miel accompagnées d'une sauce au fromage bleu pour tremper. Assurez-vous de garder de la place pour leur célèbre Pub Burger servi avec un glaçage à la Guinness garni de laitue, de tomates, de confiture d'oignons rouges, d'oignons croustillants, de bacon croustillant et de fromage cheddar fondu du Vermont servi sur un petit pain brioché accompagné de petites frites. Faites-nous confiance, c'est aussi bon que ça en a l'air.
Bayzo's propose également une belle sélection de plats de pub élevés, notamment le risotto à la courge musquée, le pâté chinois avec côtes de bœuf braisées et les frites de steak de surlonge avec oignons confits et champignons aux herbes.
Un autre endroit amusant pour prendre un déjeuner en plein air sur l'un des deux patios extérieurs surplombant le premier tee ou une bière fraîche après une partie de golf de 18 trous est Taverne Linx.
Niché dans le club-house du parcours de golf Ocean Edge Villages, le restaurant propose un menu accessible comprenant des plats à partager comme du houmous à la courge musquée, des broccolini carbonisés ou du pain plat au prosciutto.
Si vous préférez rester à la maison pendant la journée de match, commandez des entrées (pensez aux ailes de Buffalo, à une assiette de fromages de la Nouvelle-Angleterre et à une trempette au chili et au fromage) à Linx Tavern et ramenez-les dans votre chambre pour en profiter.
Pendant les mois les plus chauds, le Bar de plage trouvé du côté du manoir est ouvert en saison pour des collations et des boissons.
En été, La pelouse avant C'est également un endroit idéal pour se détendre tout en profitant de la musique live, des jeux sur la pelouse et d'un four à bois servant des pizzas et autres collations légères.
Ocean Edge Resort & Golf Club est situé au 2907 Main Street à Brewster, Massachusetts.
