Cambria Portland Centre-ville – Vieux-Port fait des vagues depuis ses débuts dans l’est de Portland dans le Vieux-Port, qui a une riche histoire de fonderie et de construction navale.
L’hôtel-boutique de six étages, qui a ouvert ses portes l’automne dernier, dispose de 102 chambres dont la taille varie des chambres standard aux suites de catégorie supérieure. L’établissement dispose également de chambres acceptant les animaux domestiques, alors assurez-vous de leur faire savoir que vous amenez votre ami à quatre pattes avec vous avant votre visite.
Situé à côté de Compagnie de brassage du chantier naval dans la section du vieux port de Portland, cet hôtel animé du centre-ville propose de nombreux équipements modernes. Des valets amicaux accueillent les clients et leur montrent l’ascenseur pour se rendre au quatrième étage pour l’enregistrement.
Lors de l’enregistrement, les préposés à la réception demandent aux clients s’ils souhaitent bénéficier du service d’étage pendant leur séjour. Leur préférence est apparemment alors notée dans leur profil.
Il y a un petit espace à côté de la réception où des collations et des boissons essentielles sont disponibles à l’achat.
Chaque après-midi, des biscuits gratuits sont offerts aux clients dans le hall.
L’hôtel offre le wifi gratuit pour les clients. Les chambres tech-friendly disposent de miroirs Bluetooth dans la salle de bains inspirée du spa.
Notre chambre spacieuse acceptant les animaux de compagnie avait un lit king-size, un grand bureau et un coin café. Il y avait aussi une chaise longue près de la fenêtre conçue pour se détendre.
Une grande fresque s’étend sur le mur derrière le lit, rendant hommage à l’histoire de la construction navale de l’endroit.
Le petit-déjeuner et le dîner sont servis tous les jours au restaurant de l’hôtel, ALTO Terrasse Bar + Cuisine.
Situé au quatrième étage de l’hôtel, l’espace industriel-chic dispose d’une énorme porte de grange coulissante qui mène à une salle plus petite disponible pour des événements privés.
Assurez-vous d’essayer les moules locales du Maine qui sont arrivées dans un savoureux bouillon de tomates, de chorizo, d’échalote, de vin et d’ail. Pour les événements principaux, les pétoncles poêlés assis sur un risotto crémeux avec des pointes d’asperges, des tomates cloquées et du parmesan rasé étaient une portion copieuse. Le steak d’espadon grillé a été préparé simplement avec du beurre composé de homard et d’herbes servi avec du riz pilaf et des haricots verts.
Portland est une ville entièrement accessible à pied et facile à explorer par vous-même. Commencez ou terminez votre visite ici en consultant le Compagnie de brassage du chantier naval situé à côté de l’hôtel. Des classiques comme l’American Pale Ale aux favoris saisonniers (pensez à Summer et Pumpkinhead Ales), ils offrent une infusion pour chaque papille gustative.
Centre-ville de Cambria Portland – Vieux-Port est situé au 25 Hancock Street à Portland, Maine.
