Palm Springs est l'une des villes les plus ensoleillées des États-Unis, avec plus de 300 jours de soleil par an. C'est une destination festive idéale pour une escapade entre filles, un week-end romantique, une réunion de famille ou une escapade en solo dans le désert. Le plus récent Thompson Palm Springs offre des expériences amusantes au soleil pour tous.
Le cœur du complexe se compose de deux piscines étincelantes permettant aux clients de nager, de flotter et de profiter du soleil à tout moment de l'année.
Ce qui fait de la propriété une destination de vacances enchanteresse, c'est l'enclave réservée aux adultes « Upper Stories ». Il est désormais ouvert aux clients de 18 ans et plus et propose une piscine privée, un bar et un salon serein à l'ambiance détendue.
Il y a 168 chambres et 18 suites, dont 42 chambres privées haut de gamme Upper Stories et cinq suites soigneusement conçues, dont la vaste suite Las Palmas de 1 100 pieds carrés. Un design sur mesure du milieu du siècle et un mobilier personnalisé confortable donnent sur la vallée de Coachella, le centre-ville de Palm Springs et les quatre montagnes majestueuses.
Les chambres et suites du complexe reflètent les couleurs douces du désert. Ils sont conçus avec des teintes naturelles chaudes, des textures de bois, des œuvres d'art narratives, de grandes douches et des balcons et patios privés extérieurs.
Les clients séjournant à Upper Stories reçoivent un petit-déjeuner léger présenté dans un passage couvert avec des mimosas, du café, des pâtisseries et des fruits. Des collations sont disposées sur la table commune plus tard dans la journée. C'est l'un des avantages que reçoivent les clients qui séjournent dans la zone Upper Stories. Les autres avantages incluent le yoga matinal sur la terrasse de la piscine et l'entrée prioritaire à des restaurants exclusifs et à des expériences de shopping organisées.
Les pittoresques montagnes de San Jacinto servent de décor aux DJ qui jouent de la musique tandis que les invités se rassemblent autour du bar principal animé de la piscine. Des serveurs dédiés proposent des cocktails créatifs et des margaritas aux clients allongés sur des chaises longues. C'est un endroit élégant où chacun peut se détendre, bronzer et flotter sur l'une des chambres à air colorées.
Les habitants et les snowbirds peuvent rejoindre le club de natation pour avoir accès à la piscine principale pittoresque. L'adhésion comprend également des privilèges complets à la salle de sport, 10 % de réduction sur la nourriture et les boissons au Lola Rose Grand Mezze, des invitations exclusives à des sets de DJ invités spéciaux et des séances de bien-être le week-end. Cette offre spéciale est au prix de 175 $ par mois.
Le Thompson Palm Springs est la marque Lifestyle de Hyatt qui propose des expériences pour tous. Du 7 au 9 novembre, louez l'une des cabanes près de la piscine principale pour assister au défilé de la Palm Springs Pride ci-dessous.
Les cabanes du club de natation sont également idéales pour les célébrations d'anniversaire, les enterrements de vie de jeune fille et les soirées sportives. Chaque cabane peut accueillir jusqu'à six adultes et comprend une bouteille de vin rosé, un plateau de fruits frais, un canapé confortable pour la sieste, des brumisateurs, deux chaises longues réservées à l'extérieur de la cabane, une télévision à écran plat, un coffre-fort et de l'eau gratuite.
Alors que le coucher du soleil se couche derrière la montagne, les piscines constituent un lieu de rassemblement idéal pour ceux qui ont exploré Greater Palm Springs pendant la journée. Le bain à remous chaud est populaire pour ceux qui cherchent à se tremper dans l'eau chaude avant de se préparer pour une nuit en ville ou au complexe.
Pendant la journée, empruntez les vélos du complexe pour faire un tour autour de Palm Springs. A proximité se trouvent des pistes cyclables pavées menant au quartier du vieux Las Palmas. C'est une balade à vélo amusante pour voir des maisons de célébrités passées et actuelles.
En raison de la règle des deux heures dans les studios de cinéma de Los Angeles à Palm Springs, le désert est depuis des années un terrain de jeu pour les célébrités. Visitez l'ancienne maison de Marilyn Monroe, Leonardo DiCaprio, Elizabeth Taylor, Liberace, Clarke Gable et Gene Autry.
Revenez prendre un verre ou un repas au restaurant et salon signature Lola Rose Grand Mezze. Il est ouvert pour le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner à l'intérieur ou à l'extérieur au bord de la piscine principale. S'inspirant des marchés aux épices d'Istanbul, le menu présente des ingrédients locaux avec une touche méditerranéenne.
Les invités se rassemblent au coucher du soleil pour s'asseoir à l'extérieur du restaurant ou sur la terrasse pour regarder les montagnes briller pendant leur « moment rose ». C'est l'un des meilleurs lieux de rassemblement le week-end dans le désert pour siroter une boisson, écouter de la musique et se mêler aux amis.
Le menu du dîner au Lola Rose Grand Mezze comprend le Grand ou la Petite Mezze. C'est un festin de la Méditerranée orientale avec des entrées mezze, des fruits de mer frais, des brochettes de viande carbonisée et des céréales.
Commencez par un choix de « légumes verts » comme des betteraves miniatures, des endives aux agrumes ou de la burrata, suivi d'un choix d'assiettes protéinées grillées, d'un ou deux kabab et de condimiments, comme du houmous ou du baba ganoush. Assurez-vous de commander l'un des meilleurs pains que vous ayez jamais goûtés et du riz qui arrive avec une coque dure d'apparence caramélisée sur le dessus à ouvrir.
Gardez de la place pour leurs desserts, notamment leur Mango Magick qui ressemble à une belle mangue dans une assiette. Cassez la coque dure avec une cuillère pour révéler une mousse au yaourt à la mangue, un gâteau aux amandes et un centre au piment d'Alep.
À côté du hall du Thompson Palm Springs se trouve HALL Napa Valley. Ce magnifique salon intérieur et extérieur propose des dégustations de vins et des collations légères préparées par les chefs de l'hôtel.
Craig et Kathryn Hall sont propriétaires du Thompson Palm Springs et ont ouvert une salle de dégustation de vins peu de temps après l'ouverture de l'hôtel. Désormais, les fans n'ont plus besoin de conduire jusqu'à Napa Valley pour profiter d'une expérience de dégustation de vin HALL.
Les invités peuvent en apprendre davantage sur les trois marques de vins familiaux haut de gamme de HALL : HALL, WALT et BACA. Il existe différentes vols de vins et de champagne en fonction de vos préférences gustatives. Vous pourrez également commander des vins au verre et en bouteille.
Les amateurs de vins blancs apprécieront l'envolée de vins élégants L'Amour de Blancs. Commencez par un avant-goût du Sauvignon Blanc HALL Sonoma Valley 2023 léger et fruité, suivi du Chardonnay WALT Sanglacomo Vineyard 2021 offrant une finale pop-corn. Découvrez comment les raisins cultivés pour produire ce vin poussent dans un ancien verger de pommiers. Terminez avec un avant-goût du vin blanc BACA Stargazing 2023. Issu d'un assemblage de raisins Marsanne et Roussanne, ce vin a reçu 92 points de Wine Enthusiast.
Leurs vins WALT rendent hommage aux parents de Kathryn, Dolores et Bob Walt. Vignerons de la Napa Valley depuis les années 1970, ils continuent d'être une source d'inspiration quotidienne pour la fabrication artisanale des cépages Pinot Noir et Chandonnay.
Assurez-vous d'essayer le WALT Blue Jay Pinot Noir. Le vigneron fume les tiges pour ajouter une touche fumée à ce vin rouge fruité. Les membres HALL et WALT bénéficient d'avantages, tels que deux vols de dégustation gratuits par an pour un maximum de quatre personnes dans cet établissement de Palm Springs.
En face du salon de dégustation extérieur HALL Wines se trouve le Bar Issi du groupe Boujis. Ils possédaient également Drycott dans les Pacific Palisades et sont propriétaires du succès Olivetta à West Hollywood et Issima à Los Angeles.
Cette expérience de restauration et de bar à la fois décontractée et chic propose un service de dîner en soirée et un brunch du vendredi au dimanche.
Les clients de l'hôtel et les locaux affluent vers le bar accrocheur qui dégage une atmosphère romantique. Conçus de manière ludique par le studio de design Londres/LA Fettle, le papier peint, les luminaires et les tabourets de bar sont uniques et amusants. Commencez par des bouchées au bar et des boissons au happy hour, avant de vous asseoir dehors sur la terrasse du jardin pour déguster des plats haut de gamme de la côte amalfitaine.
Terminez votre soirée près de l'un des foyers autour du toit-terrasse de Thompson Palm Springs pour profiter de l'ambiance fraîche du désert et regarder l'action ci-dessous. Levez les yeux pour voir des centaines d'étoiles et le contour des montagnes voisines comme toile de fond spectaculaire.
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