Le paisible village d’Obergurgl trône à près de 2000 mètres d’altitude dans les majestueuses Alpes de l’Ötztal, entouré de 21 sommets enneigés de trois mille mètres. Pour les connaisseurs de ski, la station est un paradis hivernal, offrant un enneigement garanti de mi-novembre à fin avril (grâce à l’altitude), 112 kilomètres de pistes parfaitement entretenues avec des pistes de différents degrés de difficulté et 25 pistes -remontées mécaniques d’art. Il y a 14 pistes de freeride variées pour les accros à l’adrénaline et beaucoup de ski de fond. Surnommée « Diamant des Alpes », la station est un magnifique village de montagne traditionnel autrichien, avec une abondance de choses à faire en plus du ski, ce qui en fait la destination idéale pour des vacances de luxe à la montagne toute l’année.
Hôtel
L’Edelweiss & Gurgl a une histoire fière et illustre. Construit il y a plus de 130 ans par Martin Scheiber, en 1889, c’est un hôtel familial de quatrième génération (Lukas Sheiber est l’actuel propriétaire). C’est le plus ancien hôtel d’Obergurgl – l’auberge du village d’origine de la station – et a servi de point de rencontre pour les clients et les habitants grâce à son emplacement inégalé au cœur du village, à seulement 15 marches (ou escalator) du Hohe Mut Télécabine Bahn. J’ai d’abord séjourné à l’hôtel étant enfant, et c’est toujours un plaisir de revisiter un lieu qui garde de bons souvenirs. J’avais hâte de voir comment cela avait changé au cours des deux décennies écoulées depuis ma dernière visite. Superficiellement, je l’ai trouvé presque méconnaissable : l’hôtel a profité de l’accalmie du tourisme mondial pendant la pandémie de Covid, et a subi un lifting complet durant l’hiver 2020. Toutes les chambres et suites ont été améliorées, l’espace spa a été repensé, et un un nouveau club de fitness swish a été installé, ainsi qu’un nouveau hall et un bar. La rénovation majeure a rafraîchi l’hôtel et les installations ont subi une énorme mise à niveau, mais l’atmosphère chaleureuse, la gentillesse et l’attention du personnel et l’attention portée aux détails dont je me souvenais depuis mon enfance étaient pratiquement inchangées.
Nous sommes arrivés à l’hôtel après un vol en douceur depuis Londres et un transfert efficace depuis l’aéroport d’Innsbruck. À notre arrivée, nous avons reçu un accueil tyrolien chaleureux de la part du personnel amical de la réception et un chasseur en lederhosen a emmené nos bagages dans nos chambres.
Pièces
Suite à l’important projet de rénovation de l’hôtel en 2020, toutes les 132 chambres et suites spacieuses ont été totalement modernisées et dégagent une fraîcheur et un confort alpin si réconfortant après une journée sur les pistes.
Il existe un large éventail de catégories de chambres et de suites à choisir, à différents prix. Nous avons séjourné dans une suite Edelweiss (disponible à partir de 224 € par personne et par nuit), idéale pour notre famille de quatre personnes. La suite lumineuse aux proportions généreuses s’étend sur environ 42 m2 et le salon et la chambre sont séparés par une paire de portes coulissantes, ce qui permet de diviser facilement la suite en deux « chambres » la nuit.
L’ameublement et les accessoires sont d’excellente qualité et de bon goût. Il y a une douche spacieuse à l’italienne, des WC séparés et beaucoup d’espace de rangement (indispensable pour le matériel de ski !) ainsi qu’un coffre-fort pour enfermer les objets de valeur – plus une immense vanité en marbre comprenant deux lavabos et beaucoup d’espace pour étaler notre assortiment collectif de produits de toilette.
Un point culminant de ce type de suite particulier est le double balcon – l’un accessible depuis la chambre et l’autre depuis le salon. Les deux offrent aux clients des vues panoramiques sur les sommets enneigés et profitent du soleil printanier. J’en ai fait un rituel matinal pour me préparer un café à l’aide de la machine à expresso ultramoderne dans la chambre et m’asseoir sur le balcon orienté à l’est et boire dans l’air frais de la montagne et des vues sensationnelles. Je dois dire que c’était un début de journée bienheureux et que je me suis vite retrouvé à attendre avec impatience.
Ce qui distingue les hôtels de luxe, ce sont les petites attentions supplémentaires, donc après une longue journée de voyage, le premier soir, ce fut un plaisir de trouver une gamme de délicieuses friandises au chocolat qui nous attendaient à l’arrivée, ainsi que des bouteilles gratuites d’eau pétillante et plate.
Les peignoirs et les pantoufles en tissu éponge moelleux (qui étaient fournis en mini tailles pour les enfants) et les onguents opulents de la White Company, ont fait que retourner dans notre chambre après le dîner était un régal, et nous avons tous dormi profondément dans un environnement paisible sur le extrêmement confortable des lits.
Nourriture
Il y a deux options de restauration dans l’hôtel : le multi-primé À La Carte
Restaurant et la magnifique salle à fondue au dôme de verre. De plus, les clients peuvent choisir de s’aventurer à l’extérieur de l’hôtel vers le Zirben Alm, une cabane alpine traditionnelle au cœur d’une pinède au-dessus d’Obergurgl. Le menu du restaurant à la carte est basé sur des ingrédients frais et de saison, dont beaucoup proviennent du voiturier local ou de la ferme et de la laiterie de l’hôtel. Le menu à la fois classique et innovant d’une cuisine appétissante est servi dans un cadre clair, élégant et lambrissé, agrémenté de banquettes somptueuses et d’un mobilier de bon goût pour créer un cadre à la fois confortable et sophistiqué. Il y a un bar/salon confortable pour l’apéritif, qui est un cadre élégant pour se détendre avant le dîner. Le salon est tout en éclairage doux et en matériaux naturels traditionnels tels que le bois et la pierre, avec de ravissants détails (les lignes sculptées dans les boiseries reflétant la topographie des Alpes de l’Öztal) et est l’environnement parfait pour un petit apéritif.
Nous avons dégusté un rapide verre de vin avant d’être conduits à notre table dans la salle à manger lambrissée en chêne. Il y a un menu de quatre plats tous les soirs, avec un buffet de salades pour commencer. Tous les plats sont préparés avec les ingrédients les plus frais et les plus fins de la saison, et une grande partie des produits sont d’origine locale – le poisson provient souvent de la rivière Öztaler Ache, par exemple. Chaque nuit apportait un foisonnement de saveurs fraîches et contemporaines. La nature en constante évolution du menu signifie que chaque soir, des options différentes et alléchantes étaient proposées.
Le petit déjeuner, servi tous les jours dans le Restaurant À La Carte, est un assortiment de délices : pains artisanaux locaux, nid d’abeille géant, petit déjeuner cuisiné, et une vaste gamme de yaourts, céréales, fruits et charcuterie et fromage : l’assortiment parfait pour mettre tout le monde pour une bonne journée sur les pistes.
Dans l’ensemble, la nourriture a été un moment fort de notre séjour et l’équipe de restauration a clairement mis beaucoup de soin et d’attention dans la conception du menu et des plats. Les serveurs étaient, sans exception, attentionnés et très désireux de faire plaisir : aucune demande n’était de trop.
Spa
Le luxueux Spa glaciaire de 1 200 m² comprend un espace spa et beauté offrant l’occasion idéale de se retirer de l’hôtel principal et de profiter d’un moment de calme. La zone réservée aux adultes est une oasis de tranquillité et abrite une sélection de saunas (y compris finlandais, suédois et infrarouge), un hammam spacieux, un bain à remous bouillonnant et des pataugeoires Kneipp.
Le spa propose un menu complet de soins thérapeutiques somptueux parmi lesquels choisir, chacun basé sur la gamme de produits nourrissants Kurland et dispensé par l’une de ses excellentes équipes de thérapeutes spécialisés.
La salle de détente est l’une des meilleures du genre que j’ai visitées. Allongé sur un lit de jour enveloppé d’un plaid en fourrure, contemplant les flammes vacillantes de la cheminée à foyer ouvert au milieu de la salle de détente, je me sentais complètement choyé et calme.
Faire
L’hôtel dispose de deux piscines chauffées de taille généreuse – une intérieure et une extérieure. Mes enfants ont adoré pouvoir nager dehors au milieu de la vue sur la montagne dans la piscine fumante; l’expérience était incroyablement atmosphérique.
Dans le cadre de la modernisation de 2020, l’hôtel a construit une toute nouvelle salle de sport E&G, qui regorge d’équipements de cardio et de musculation Technogym à la pointe de la technologie, ainsi que de poids libres. Il est exceptionnellement léger et grand pour un centre de remise en forme d’hôtel et dispose d’un espace spacieux pour le yoga, le pilates et les étirements.
Il y a un Edelweiss Kids’ Club bien équipé, ouvert de 15h à 22h. L’hôtel propose un goûter précoce pour les enfants, et il est possible de déposer les enfants au club après qu’ils aient mangé, ce que nous avons fait à quelques reprises pour profiter d’un repas paisible à deux.
L’un des moments forts de notre séjour a été de regarder le spectacle de magie, organisé par l’hôtel, qui était totalement captivant pour les enfants comme pour les adultes (et particulièrement impressionnant car le magicien a basculé sans problème entre l’anglais et l’allemand tout au long du spectacle pour son public international).
En hiver, la plupart des clients viennent ici pour skier, et l’hôtel ne pourrait pas être mieux situé pour accéder aux pistes. Chaque chambre d’hôtel dispose d’un casier à chaussures correspondant, contrôlé par carte-clé, avec porte-chaussures chauffants. Scheiber Sport, qui propose une superbe location de skis, est situé à côté du local à chaussures.
Pendant les mois d’été, la randonnée et le vélo sont toujours populaires, et il y a une abondance de sentiers locaux pour les amateurs de plein air.
S’y rendre
L’hôtel se trouve à 90 minutes en voiture de l’aéroport d’Innsbruck, et l’hôtel peut fournir un transport en taxi vers et depuis l’aéroport pour 485 € pour un aller-retour.
En un mot
La quintessence d’un hôtel alpin par excellence situé au cœur d’Obergurgl pittoresque et enneigé, l’hôtel Edelweiss & Gurgl est l’option parfaite pour ceux qui recherchent des vacances de ski fabuleuses dans le confort et le luxe. Attendez-vous à vous sentir comme un invité chéri et à être extrêmement bien soigné dans cet établissement familial de quatrième génération – et assurez-vous de faire un saut et de faire l’expérience du Glacier Spa de l’hôtel après une dure journée sur les pistes, qui sera certainement le point culminant de votre séjour.
Encadré
Adresse: Ramolweg 5, 6456 Obergurgl, Autriche
Téléphone: +43 5256 6223
Site Internet: edelweiss-gurgl.com
