Ce n’est un secret pour personne que certains des meilleurs joueurs actuels et anciens de la NBA sont des œnophiles avertis. Certains ont même leur propre label, comme CJ McCollum, Yao Ming, Dwyane Wade, Channing Frye et Steph Curry, pour n’en nommer que quelques-uns. Josh Hart des New York Knicks est nouveau dans la liste des stars du basket-ball / vigneron, qui a fait ses débuts avec Bank Shot, un sérieux Cabernet Sauvignon de Napa Valley.
Bank Shot est une collaboration entre Hart, le célèbre vigneron de Napa Maayan Koschitzky (qui est directeur de la vinification de l’Atelier Melka de Philippe Melka) et Wine Access, la première destination des amateurs de vin pour des vins soigneusement sélectionnés. Le premier millésime 2021 de Bank Shot est issu de raisins cultivés sur la célèbre montagne Howell et dans les AVA d’Oakville et de Sainte-Hélène. Corsé, magnifiquement équilibré et d’un violet profond et luxueux, le vin présente des tanins mûrs soutenus par une acidité juteuse et des saveurs de cerise noire, d’épices exotiques, de tabac, de grains d’espresso fraîchement moulus, de clou de girofle et de graphite. Bien qu’il soit magnifiquement présenté maintenant, ce vin développera de la complexité au fil des ans et constitue un excellent ajout à la cave à vin de n’importe qui.
« Le mélange unique provient de certains des meilleurs vignobles de la vallée de Napa », a déclaré Koschitzky. « Ensemble, Josh et moi avons créé un vin unique en son genre, puissant et élégant, qui met en valeur la beauté du millésime 2021. »
L’équipe Wine Access s’est rencontrée et s’est liée d’amitié avec Hart en juillet 2019 lors d’une collecte de fonds dans la Napa Valley. L’équipe a été frappée par la connaissance et la curiosité de Hart en matière de vin et a suggéré une collaboration, le résultat étant Bank Shot. De plus, Wine Access a lancé un programme de bourses d’études sur la diversité dans le vin avec Josh en 2020, offrant des opportunités aux aspirants experts en vin issus de communautés sous-représentées. Le programme a parrainé 100 professionnels du vin BIPOC dévoués à suivre le cours WSET niveau 1, les meilleurs artistes progressant dans le programme. Les trois meilleurs étudiants ont remporté un voyage inoubliable dans la vallée de Napa avec Hart.
« Apprendre à connaître Josh et sa femme était super », a ajouté Koschitzky. « Ce sont des gens sympathiques et terre-à-terre qui aiment le monde du vin et qui se soucient vraiment de la communauté et qui donnent en retour. »
Retrouvez Bank Shot ici, en exclusivité. 175 $/bouteille.
Photos avec l’aimable autorisation de Wine Access