Pendant des années, Bakou a été surnommé «Dubaï du Caucase». En 2024 seulement, la capitale en constante évolution de l'Azerbaïdjan a accueilli le COP29la conférence des Nations Unies sur le changement climatique, ainsi que Grand Prix de Formule 1 course. La ville continue de profiter des énormes avantages de son boom pétrolier qui a commencé à la fin du 19e siècle et se poursuit à ce jour.
Les groupes d'hôtels de luxe prennent certainement note de l'appel croissant de Bakou aux voyageurs internationaux. À la fin de l'année dernière, Mövenpick, le Swiss Hospitality Group, a ouvert ses portes Mövenpick Hotel Winter Park Bakuet en 2025, le Kempinski Residences Bay Bayun projet résidentiel de luxe, devrait s'ouvrir. Un groupe hôtelier, cependant, a parié sur Baku il y a plus de dix ans et se poursuit comme un choix précieux pour les voyageurs d'affaires et de loisirs: le Four saisons bakou.
Ouvert en 2012, le Baku Four Seasons de 171 chambres a représenté l'ambition de Baku de se transformer d'un centre commercial plausible en une destination de luxe mondiale. Avant tout, l'emplacement ne peut pas être battu: la vieille ville cotée par l'UNESCO du XIIe siècle approche du hall de l'hôtel. Cela vaut une promenade l'après-midi pour absorber les sentiers pavés incurvés qui mènent à des boutiques de tapis et d'art folklorique ainsi que le palais des shirvanshahs, considéré comme une perle de l'architecture de l'Azerbaïdjan. De l'autre côté de la vieille ville, la mer Caspienne est en vue des chambres orientées vers l'est aux quatre saisons. Les levers de soleil étaient impeccables, et j'ai adoré ma matinée coule de haut en bas de la spacieuse promenade de Baku, une passerelle urbaine bien entretenue qui passe par le musée du tapis azerbaïdjanais et la roue Ferris connue sous le nom de Baku Eye le long de la mer.
Un autre avantage de l'emplacement de cette saison est les vues et l'espace offerts par son spa au niveau du penthouse. J'adore un spa qui a une sensation transcendante, une évasion encore plus loin du complexe ou de l'hôtel qui le contient, et le Four Seasons Baku offre. La piscine intérieure a une essence cathédrale avec une lumière naturelle qui verse des fenêtres en réseau incurvé à deux étages au-dessus de la piscine carrelée en mosaïque. La zone de bobine, entourée de chaises longues chauffées en pierre, offre une vue imprenable sur la mer Caspienne. J'ai réservé un massage Jaleh avec un thérapeute expert, Gracia. Elle est avec la marque Four Seasons depuis une décennie et demie, et je pouvais dire qu'elle aimait son métier. Le massage incorpore du velours comme l'huile d'argan marocaine, une gâterie divine après une excursion d'une journée froide que j'ai emmenée au village de Guba. Le spa a neuf salles de traitement, assez pour accueillir des groupes qui est une réservation populaire pour les habitants et les soirées de demoiselle d'honneur, j'ai appris.
Au-delà de son emplacement, le Baku Four Seasons s'aligne sur la devise mondiale de la marque de «Le luxe est notre langue d'amour.» Une partie du luxe, dans mon livre, offre l'expérience la plus luxueuse que quiconque voyage veut: se sentir pris en charge avec un soin sincère. Le dernier jour de ma jambe Baku de mon voyage, j'ai dû me réveiller assez tôt pour prendre un vol du matin. Le restaurant du petit-déjeuner n'était pas encore ouvert, mais le directeur, M. Subhan Hajiyev, m'a repéré et a rapidement inauguré mon invité et moi, nous chargeant de boîtes à emporter de pâtisseries, de fruits et de yaourts et des premiers dibs des personnes bar de petit-déjeuner non ou ouvert. C'est une petite chose, mais dans l'hospitalité de luxe, ce sont toujours les très petites choses.
Les racines historiques profondes de l'Azerbaïdjan se soucient contre son avenir ambitieux – un contraste qui rend cette région particulièrement convaincante pour les voyageurs à la recherche de plus qu'une autre expérience. J'ai hâte de retourner à ce Four Seasons en particulier, le Baku Four Seasons.

L'une des 171 chambres spacieuses de Four Seasons Baku

La passerelle de la promenade de Bakou

La zone à remous avec vue sur la mer Caspienne








