Anantara Palais Hansen Vienne est sorti d'un rafraîchissement glamour, marquant une nouvelle ère de l'hospitalité urbaine dans la capitale autrichienne et les débuts officiels de la marque dans le pays. Conçu par le célèbre architecte Baron Theophil Edvard von Hansen pour l'Exposition mondiale de 1873, le palais du patrimoine est désormais le premier complexe de luxe urbain de la ville, où l'histoire et la modernité sont en dialogue constant.
Construit à l'origine comme un hôtel, le point de repère léger a ensuite servi de complexe résidentiel et de bâtiment de l'administration publique, avant de retourner à ses racines d'accueil en 2011. Avec plus de 150 ans d'histoire, il reste l'un des meilleurs exemples de l'architecture néo-rénovation viennaise. Des planchers en marbre d'origine et des plafonds de stuc aux colonnes ioniques et aux escaliers cotés par le patrimoine, de nombreux espaces publics du palais portent le style de signature de Hansen.
L'hôtel mélange la grandeur historique au confort contemporain et à l'hospitalité d'inspiration asiatique. Situé sur la Ringstrasse dans le quartier financier historique de Vienne, à quelques pas du charmant Servitenviiertel – le « Little Paris '' de Vienne – Aantara Palais Hansen offre une atmosphère unique qui combine l'âme viennoise avec l'élégance cosmopolite.
La rénovation a revitalisé les 152 chambres et suites de l'hôtel, créant un sanctuaire intime drapé de neutres chauds. Une interaction réfléchie de matériaux – y compris les surfaces lisses et poreuses, et les finitions brillantes et mates – indique la lumière naturelle qui coule des trois cours intérieures. Des touches luxueuses telles que les salles de bains en marbre, les équipements acqua di parma et le triple vitrage pour un repos ininterrompu sont complétés par la montée en flèche de plafonds de 11,5 pieds et des fenêtres surdimensionnées qui amplifient le sentiment d'espace. Dans certaines chambres et suites, les balcons servent de fonctionnalité exceptionnelle, tandis que les logements les plus exclusifs offrent une vue panoramique sur la Ringstrasse bordé d'arbre.
La suite présidentielle, la plus grande de Vienne à 2 906 pieds carrés, est encadrée par sept balcons français et dispose d'un salon centré sur un piano à queue pour des concerts privés, une salle à manger conçue pour un divertissement axé sur la gastronomie et un espace de bien-être ancré par un bain en marbre côté fenêtre. Sur demande, la suite peut être étendue à quatre chambres, totalisant 4 392 pieds carrés.
Le paysage gastronomique de l'hôtel se déroule à travers trois concepts. À Edvard, la destination gastronomique étoilée Michelin, la cuisine avant-garde du chef du chef Paul Gamauf est présentée dans des ensembles de dégustation qui évoluent avec des rythmes naturels. Entre ses mains qualifiées, les ingrédients impeccablement provenant sont tournés dans des plats et des boissons durables et à faible déchet.
Au Théo's Lounge & Bar, niché dans l'ancienne cour intérieure, la culture du café viennois rencontre une grande mixologie. Le jour, les gâteaux et pâtisseries faits maison tels que l'emblématique Strudel Apple occupent le devant de la scène. Alors que Night Falls, Theo se transforme en un bar de destination dynamique desservant des cocktails intelligents faits avec des brandies locaux, des ingrédients de saison et des produits réutilisés. Événements hebdomadaires – des prises de bar aux soirées musicales en direct – portant une énergie dynamique au lieu raffiné. Pendant ce temps, la brasserie nouvellement lancée Sophie, du nom de l'épouse de Hansen, réinvente la cuisine autrichienne à travers un objectif mondial et accueille des brunchs à thème mensuels.
Processe-pied et pittoresque, Vienne est parfaite pour l'exploration de pied. Les passionnés d'histoire peuvent rejoindre une visite guidée avec un expert Hansen, suivi d'une visite à l'atelier lié Lobmeyr, où des lustres, de la verrerie et de l'art décoratif pour les palais de Hansen étaient autrefois fabriqués. Pendant les mois les plus chauds, les clients peuvent visiter un vignoble pittoresque situé dans les limites de la ville de Vienne, offrant des vues spectaculaires, des informations expertes sur la vinification et un pique-nique de «Heurigen» typique ou de nourriture de style taverne et de vin local. Sur la propriété, les chefs Anantara dirigent des cours de cuisine dynamique dans le cadre de l'expérience des cuillères à épices, en se concentrant sur des classiques locaux tels que la soupe de bouletage à la sémina et les pancakes bien-aimés Kaiserschmarren.
L'hôtel comprend la plus grande salle de bal de Vienne, qui accueille jusqu'à 265 personnes et possède une grande lumière naturelle, un accès indépendant dans la rue et un hall conçu par Hansen. Avec une salle de conférence exécutive, une salle de lecture privée et huit espaces de réunion supplémentaires, l'hôtel est un lieu idéal pour les mariages, les conférences et les événements privés.
L'hôtel Anantara Palais Hansen Vienne est à 25 minutes en voiture de l'aéroport international de Vienne (VIE). Les tarifs commencent à 622 $ US par nuit.
