Avec le Super Bowl derrière nous, nous pouvons à nouveau réaliser que la Nouvelle-Orléans est l'une des meilleures villes des États-Unis alors que c'est l'une des villes les plus visitées d'Amérique, il y a une ville bien-aimée encore plus au sud, qui détient un héritage similaire à NOLA . Permettez-moi de vous présenter Salvador, Brasil.
À première vue, vous pouvez facilement comparer le carnaval de Salvador au Mardi Gras du Crescent City, les deux villes savent organiser une fête. Mais, si vous aimez la Nouvelle-Orléans, vous tomberiez absolument amoureux du Salvador. Appelé par beaucoup, l'âme du Brasil, Salvador n'est pas seulement un centre gastronomique et musical, mais il y a des activités abonnées par terre et eau pour les aventuristes.
Alors que ces deux villes partagent apparemment un battement de cœur et pouvaient être considérées par certains comme des cousins éloignés. Les deux villes sont animées, mais il existe des différences notables qui font de Salvador une ville uniquement unique au continent sud-américain et même au monde.
Impréllés du patrimoine africain, de nombreux quartiers du Salvador embrassent leur ascendance transatlantique, et l'un des domaines les plus visités du Salvador est le district de Pelourinho de la ville.
Pour une bonne raison, les voyageurs affluent vers Pelourinho pour son architecture pastel Instagrammable, les chercheurs d'histoire apprennent son passé colonial, et les amateurs de musique se réunissent pour leur amour de Michael Jackson, des décennies après que la superstar a tourné une vidéo dans les rues de cette région centrale.
Cette zone magique, le centre historique de la ville, est célèbre un site du patrimoine mondial de l'UNESCO. Il a également accueilli le 1er marché esclavagiste du Nouveau Monde. Les restaurants ici servent des plats afro-brésiliens authentiques tandis que la musique live sonne dans l'air tous les soirs. Il a également accueilli le 1er marché esclavagiste du Nouveau Monde. Les restaurants ici servent des plats afro-brésiliens authentiques tandis que la musique live s'échappe dans les airs tous les soirs.
Mais, il y a des joyaux négligés dispersés dans ses divers quartiers qui offrent une expérience plus intentionnelle et immersive de l'essence de Salvador. Le quartier de la canne résidentiel mais coloré est considéré comme un centre musical mondial. Ici, l'un des fils préférés du Brasil, Carlinhos Brown, une chanteuse, musicienne et activiste sociale nominée aux prix du Latin Grammy Award, a ouvert la Pracatum Music School et travaille actuellement sur une comédie musicale de Broadway en 2025, Black Orpheus. De plus, le quartier de Curuzu est considéré comme l'une des perles d'identité des habitants du Salvador. C'est plus qu'un simple quartier pour les habitants de la ville connue sous le nom de «Rome noire», c'est une Mecque de la culture, du style et de la nourriture noirs, non seulement dans la ville, mais à travers l'État de Bahia.
Lorsque vous recherchez un espace de coupe-coqueur pour ancrer votre séjour de Salvador, un quartier a un hôtel spécial qui attire des amateurs d'art de partout. Assis devant la mer de Bahia dans l'ancien village de pêcheurs d'Itapuã, Casa di Vini n'est pas n'importe quel hôtel de charme. Half Museum and Memorial, à moitié organisé avec amour, cet espace a autrefois servi de maison du poète légendaire Vinicius de Moraes. Son emplacement central mais serein donne un accès facile aux monuments historiques de Salvador, aux plages, aux événements culturels, et à seulement 15 minutes de l'aéroport, tout en offrant une oasis encore paisible pour la détente.
L'un des quartiers les plus importants historiquement du Salvador, sinon la totalité du Brasil, est Liberdade. Cette zone possède la plus grande population afro-dénure du Salvador. Curuzu, une enclave à l'intérieur de Liberdade abrite ilê Aiyê, le premier Afro-Bloco. En tant que premier groupe africain de Carnavale du pays, ils sont annoncés pour avoir célébré l'identité, le patrimoine et la résistance de la région.
Rio Vermelho, l'une des régions les plus bohèques de la ville est un excellent domaine pour photographier le street art, trouver des galeries, et il est connu pour sa vie nocturne. Les habitants affluent le soir de cette zone pour des bars et des aliments sans prétention, voici où vous trouverez vos créatifs.
Alors que février et mars sont les moments les plus doux pour visiter le Brasil dans son ensemble à cause de la culture festive, de la beauté naturelle et des vibrations d'été, Salvador a des événements incroyables toute l'année. Cette ville vous permet de découvrir des saveurs, des sons et des danses africaines dans un cadre côtier au Brasil et Salvador fait équipe avec des histoires prêtes à être racontées. Explorer des marchés pour des métiers fabriqués à la main aux églises qui ont résisté à l'épreuve du temps, ou se prélassant sur des plages comme Praia do Porto da Barra ou pour découvrir une Roda de Capoeira, il y a une nouvelle aventure pour chaque jour.
Quand je pense au Salvador, il est familier, accueillant et mystique comme la Nouvelle-Orléans, mais aromatisé avec de la noix de coco soyeuse et des fruits de mer de Moqueca plutôt que de la tomate copieuse et du riz de gombo. Ils ont une fondation similaire, les deux sont belles et appréciées de manière unique.
La capitale de Bahian devrait figurer sur la liste des voyageurs prêts à profiter d'une ville bien assaisonnée à travers la nouvelle lentille d'une nouvelle génération qui continue d'avancer, tout en honorant son passé.
Casa di Vini à Salvador est un hôtel de charme artistique et bien organisé qui serait un excellent répit des hôtels plus grands biscuits.
De belles peintures murales célébrant la culture du Salvador se trouvent dans toute la ville.
Le Salvador est également une ville côtière, donc les activités extérieures et nautiques, y compris la navigation de plaisance, sont privilégiées.
Moqueca est l'un des plats de signature de Salvador. Fabriqué sur des fruits de mer locaux, du poisson, de l'huile de palme rouge, des légumes et du lait de coco et servi avec du riz, vous pouvez trouver ce plat dans de nombreux restaurants, chacun servant le plat avec son propre flair.
Le street art abonde à Salvador. Cette peinture murale en face de l'hôtel Wish est un magnifique lieu de rencontre pour les habitants pour rencontrer des amis pour les festivités de Carnaval.
Situé dans le plus grand quartier de la liberté, le quartier de Curuzu est l'une des perles de l'identité des habitants du Salvador. Ici, pendant Carnaval, la communauté se rassemble pour choisir le deusa do ébano (déesse de l'ébène). Cette femme représentera le groupe dans les défilés et tout au long de l'année.
En face de son école de musique Pracatum, l'un des fils préférés du Brasil, Carlinhos Brown filme une publicité avec Donald Duck de Disney.
Cette murale située à l'extérieur de l'école de musique Pracatum dans le quartier canalaire est un beau rappel que l'art et la musique font partie intégrante de la culture au Salvador.