Cet automne, Le Ritz-Carlton Bacara, Santa Barbaracélèbre ses 25 ans en tant que village au bord de l'océan situé sur une falaise côtière de 78 acres. Niché surplombant l'océan Pacifique et les montagnes de Santa Ynez, le complexe a fait l'objet d'une revitalisation de plusieurs millions de dollars.
Les améliorations comprennent les terrasses extérieures et les terrasses de la piscine. Il y a trois piscines à bord zéro. La piscine principale dispose de nouvelles chaises longues et parasols, ainsi que de cabanes privées améliorées pouvant accueillir jusqu'à six personnes. Ces espaces ombragés sont également équipés d'un accompagnateur, d'un mini-réfrigérateur, de chaises longues et d'équipements sélectionnés.
Autour de la piscine ovale, de la piscine principale et de la piscine spa pour les clients de 18 ans et plus, l'aménagement paysager s'appuie davantage sur les plantes indigènes, les pratiques durables et les matériaux qui se fondent dans le cadre océanique au sommet d'une falaise.
Le chef Danny Grant est désormais à la tête du Ritz-Carlton Bacara, le restaurant gastronomique emblématique de Santa Barbara, Marisella. Le menu est un mélange de la tradition de la côte amalfitaine et de la richesse des délices terrestres et marins de la Californie.
Savourez des plats italiens côtiers comprenant des pâtes faites à la main, des fruits de mer grillés pêchés localement et des viandes de haute qualité dans un cadre magnifique. Asseyez-vous dehors au coucher du soleil pour regarder le soleil se coucher dans l'océan Pacifique.
Il y a deux nouveaux restaurants près de la piscine principale du complexe. Le nouveau SunBar est un lieu de restauration élégant au bord de la piscine proposant différents menus en fonction du jour, du coucher du soleil et de la saison. Goûtez au charme ensoleillé de Santa Barbara tout en dégustant une bière fraîche, un cocktail léger ou un verre de vin local. Accompagnez-le de quelques bouchées à partager et de classiques portables.
Tous les jeudis et samedis de 17h à 20h, SunBar devient Sushi at Sunset, un endroit où les habitants et les invités peuvent déguster certains des meilleurs plats d'inspiration asiatique, sashimi, nigiri et sushi avec une touche créative de So Cal.
L'ancien restaurant Bistro du complexe est désormais le nouveau Lulio. Son nom s'inspire du mot latin signifiant juillet.
Ce lieu intérieur-extérieur élégant et accueillant d'inspiration méditerranéenne est ouvert toute la journée comme un espace de rassemblement pour des mezzés, des salades et des pains plats artisanaux, ainsi que des plats principaux et des desserts plus copieux.
Le salon club du soir du Ritz-Carlton Club redéfinit l'expérience hôtelière de luxe. Exclusivement pour les clients surclassés, une équipe personnalisée et exclusive répond aux désirs épicuriens des clients. Souvent appelé « hôtel dans l'hôtel », le concierge dédié, le salon club privé et les équipements uniques, ainsi que les expériences exclusives, plongent les clients dans le meilleur de la destination.
Il y a cinq présentations différentes de plats et de boissons quotidiennement au Ritz-Carlton Club Lounge. Commencez votre journée avec un petit-déjeuner chaud et froid, des jus de fruits spéciaux et du café provenant d'une machine LAVAZZA personnalisée. Plus tard dans la journée, un déjeuner léger est proposé, suivi d'un thé l'après-midi avec des biscuits et des pâtisseries.
On peut préparer un repas à partir de la gamme de hors-d'œuvre, de vins, de bières et de cocktails présentés au coucher du soleil. Des desserts et des cordiaux sont servis plus tard dans la soirée, ainsi que des biscuits fraîchement sortis du four, des fruits de saison et des bonbons tout au long de la journée.
Une autre nouveauté pour les débuts du 25e anniversaire est la superbe zone d'arrivée et le hall d'entrée. Désormais, cet espace offre une ambiance de bienvenue de luxe en plein air.
Le design côtier méditerranéen comprend des ferronneries, des carreaux en terre cuite, des textures organiques tissées dans des motifs faisant référence à l'héritage californien et une végétation luxuriante en couches. Les magnifiques détails de conception ont été créés par une équipe de la célèbre société Meyer Davis Studio.
Les 358 chambres et suites reflètent l'élégance d'inspiration résidentielle de luxe. Carrelage espagnol sur les sols et les escaliers, textiles richement superposés et textures tissées naturelles, pierre sculptée, cuir vieilli et motifs de tapis inspirés du peuple Chumash local, tous rendent hommage à l'histoire et à la culture de Santa Barbara.
Les suites emblématiques en bord de mer ont été rehaussées d'articles de toilette haut de gamme, de nouvelles cafetières et de téléviseurs grand écran. De nombreuses chambres disposent d'une cheminée confortable et d'une porte extérieure s'ouvrant sur un jardin de Santa Barbara.
Le cœur du complexe est le spa de 42 000 pieds carrés. Vous pourrez profiter d'un bain à remous intérieur chaleureux, vous détendre dans un hammam à l'eucalyptus et un sauna au séquoia avant ou après un soin. Il y a plusieurs salons de détente, dont un salon au coin du feu et un toit-terrasse extérieur.
Les rituels de spa de luxe s'inspirent du paysage pittoresque de Californie. L'ambiance côtière détendue est idéale pour les escapades entre copines, les escapades de week-end en couple ou tout simplement pour vous faire plaisir.
Pour célébrer le 25e anniversaire du complexe, le spa propose un soin du visage Silver Lining. Ce soin luxueux en édition limitée célèbre l'année marquante de Bacara. Alors que le complexe a été rajeuni, le visage contient des produits infusés d'argent, dont MicroSilver, pour raffermir, revitaliser et restaurer l'éclat naturel de la peau.
La thérapeute thermale Iidiko est une experte en soins du visage. Elle travaille au Ritz-Carlton Bacara depuis 10 ans.
Les soirées sont un moment déterminant dans la station. Tous les soirs vers 17 heures, une cloche inspirée de la mission californienne sonne sur The Village Lawn. Les invités sont invités à faire une pause pour un moment de réflexion et de gratitude. C'est l'occasion d'honorer les événements de la journée et le cadre magnifique, tout en fixant une intention significative pour la journée à venir.
Savourez le goût d'une sangria faite maison gratuite, préparée avec des vins locaux, des fruits de saison et des épices réchauffantes. Disponible au 'O' Bar pour porter un toast à la présence, au but et à la beauté de la pause.
Tout au long de l'année, le Ritz-Carlton Bacara de Santa Barbara organise un calendrier d'événements qui comprend le prochain « Evasion bien-être – Nourrir, réfléchir et recevoir ». Les cours vous aideront à rester détendu et en bonne santé pour les prochaines vacances et le nouvel an. Cet événement spécial commence du 13 au 16 novembre.
D'autres événements hebdomadaires incluent des randonnées écologiques, des aventures ornithologiques à Bacara, des arts et de l'artisanat, du vélo, des promenades sur la plage, l'exploration du rivage et l'observation des étoiles côtières en soirée.
Il est maintenant temps de voir le nouveau rafraîchissement de la station et de célébrer le 25e anniversaire de la station.
