En prenant le train de 40 minutes de Paris au Château de Versailles, on peut profiter d'un repas ou passer la nuit au tout nouveau Les Lumières de VersaillesCet hôtel de luxe 5 étoiles a récemment été intronisé Relais & Châteaux et est situé près de l'entrée du Château de Versailles.
Traduit en anglais par The Lights of Versailles, Les Lumières allie des éléments architecturaux historiques à des équipements de luxe contemporains. Dès l'enregistrement, les clients commencent un voyage narratif transformateur, rempli d'immersion culturelle et de découverte personnelle.
En visitant le domaine avec Julie Dillard, assistante chef de réception, j'ai appris que cette propriété historique avait été offerte à Édouard Colbert et Antoine III de Gramont par le « Roi Soleil » Louis XIV. « Les pavillons historiques de Gramont et de Villacerf datent des XVIIe et XIXe siècles », a déclaré Dillard. « Autrefois, ce manoir était connu sous le nom d'Hôtel de France, un hôtel trois étoiles. »
En 2019, 2L Collection, un groupe hôtelier familial français, a acheté la propriété et l'a ouverte juste avant les Jeux olympiques d'été de 2024. « Les compétitions équestres ont eu lieu à Versailles et l'hôtel affichait complet », a déclaré Dillard. « À l'heure actuelle, nous disposons de 22 chambres Superior et Deluxe, ainsi que de Junior Suites et Suites. Lorsque le bâtiment Gramont de l'autre côté sera terminé, nous aurons 31 chambres. »
Ce nouvel hôtel de Versailles rend hommage à l’époque des Lumières. « Inspirés par l’esprit révolutionnaire de cette époque, notre volonté était de transformer cet espace en un catalyseur de réflexion, de prise de conscience et d’éveil », explique Delphine Jaouen, PDG de 2L Collection. « En mêlant savoir, ouverture et beauté naturelle à des éléments de classicisme et de modernité, nous avons créé un lieu qui célèbre la liberté de pensée et d’exploration, faisant écho à l’essence même des Lumières. »
Les clients reçoivent la clé de leur chambre dans un livre creux contenant une histoire sur une personne célèbre dont la chambre porte le nom. La chambre numéro 10 est Voltaire, une suite junior. C'est une chambre ADA en face de l'ascenseur. Comme toutes les chambres, des équipements de bien-être et de pleine conscience bien pensés comprennent une machine de méditation pour le sommeil et des couvertures lestées réconfortantes pour assurer une bonne nuit de sommeil.
« La machine à dormir propose quatre séances », a déclaré Dillard. « Il y a de la méditation, de la musique douce et une séance de relaxation dans la nature. » « Les plafonds des chambres d'hôtes font un clin d'œil à la grandeur du château de Versailles », a déclaré Dillard.
Les chambres et suites sont équipées de lits king-size et de téléviseurs astucieusement dissimulés dans des cadres photo. Les salles de bains spacieuses disposent soit d'une baignoire et d'une douche séparées, soit des deux. Les placards abritent des peignoirs et des pantoufles moelleux. Il y a également une armoire dans chaque chambre avec une machine à café, une bouilloire et un assortiment de thés.
Les invités peuvent se retrouver dans le confortable solarium du jardin d'hiver pour profiter d'un environnement clos et chaleureux. La lumière naturelle filtre sur les chaises et les causeuses à cadre en rotin, parmi les coussins décoratifs, avec une abondance de verdure.
Toujours sur le thème du « Siècle des Lumières », l'hôtel dispose d'une bibliothèque rendant hommage à certains des plus grands philosophes et écrivains. Des volumes de livres de cette époque sont disponibles pour éclairer les clients pendant leur séjour. La bibliothèque présente également des livres de soins personnels, des livres spirituels et des œuvres des années 1900 et 2000.
Cet espace calme dispose de canapés et de fauteuils club en velours moelleux dans lesquels se blottir et de tables pour les jeux de société fournis par l'hôtel.
« Le Philosophers Bar a une façade dorée et une décoration en l'honneur de Louis XIV », a déclaré Dillard. Inspiré par les tenues de cour de Louis XIV, cet élégant espace de réunion reflète la gloire du XVIIIe siècle et constitue un endroit idéal pour déguster une flûte de champagne effervescent. Les barmans préparent des boissons uniques portant le nom de personnages historiques. Beaucoup sont mélangées à des jus de fruits frais et à des herbes du jardin.
En remontant l'escalier principal construit en 1907, les clients arriveront au Café Pierre Hermé. Ce café digne d'un roi, conçu par le chef Pierre Hermé, dispose d'un plafond vertigineux, de lustres en cristal et d'une vue panoramique sur la place d'Armes.
Les plats salés et sucrés du menu comprennent des salades et des sandwichs élégants, ainsi que les plus belles pâtisseries et des macarons savoureux. Le chef Pierre Hermé a été élu « Meilleur pâtissier du monde » en 2016 par The World's 50 Best Restaurants.
Au rez-de-chaussée, à côté du hall de l'hôtel, se trouve la boutique Pierre Hermé. Les vitrines en verre sont remplies d'un arc-en-ciel de macarons, de pâtisseries dignes d'images et de chocolats fins.
Parmi les autres lieux de restauration sur place, citons le restaurant La Table des Lumières du chef Erwan Le Thomas. Ce chef talentueux propose une cuisine française raffinée et inventive à base de plantes, avec une variété de plats et de délices végétariens.
Promenez-vous entre deux murs d'eau en marbre et laissez-vous transporter par le doux bruit de l'eau et l'odeur délicate des huiles de soin. Le spa offre un règne de sérénité, incarnant l'ancien adage : « Mens sana in corpore sano », qui se traduit par « un esprit sain dans un corps sain ».
Dégustez une tasse de thé bio dans la tisanerie avant ou après un soin dans l'une des deux cabines de soins. Vous aurez la possibilité d'entrer dans le hammam (bain de vapeur de style turc) et de vous rendre au sauna pour vous détendre après une journée de découverte de Versailles pour une pure détente.
Le spa propose également une salle de fitness et un traitement de pressothérapie (drainage lymphatique non invasif). Il y a même une Dream Machine pour l'auto-hypnose.
Le spa utilise Beau Domaine, une marque scientifique française de soins de la peau lancée par la famille de vignerons Perrin. Ils ont collaboré avec deux scientifiques pour explorer les propriétés antioxydantes des raisins qu'ils cultivaient dans leurs vignobles. Après des années de recherche, les scientifiques ont découvert que les raisins contiennent deux ingrédients actifs qui combattent la toxicité, l'une des principales causes du vieillissement cutané. Les raisins ont des propriétés antioxydantes qui neutralisent les radicaux libres et réduisent les dommages cellulaires et le vieillissement.
La gamme de soins Beau Domaine contient des ingrédients actifs brevetés issus du raisin et améliorés par des œnologues chevronnés. Cette approche holistique des soins anti-âge a attiré l'attention de l'acteur et entrepreneur Brad Pitt. En utilisant ces produits, il a été impressionné par les améliorations notables de sa peau et a collaboré avec Beau Domaine pour enflammer l'esprit de la marque.
N'oubliez pas de visiter le 5 étoiles Les Lumières de Versailles pour vivre le luxe royal à Versailles.
