It's Luxe Time – Paris | Magazine du LuxeIt's Luxe Time – Paris | Magazine du Luxe
    À LA UNE
    Pourquoi et comment personnaliser des t-shirts ?
    Pourquoi et comment personnaliser des t-shirts ?
    10 février 2023
    Les meilleurs hôtels de luxe à Lyon
    Les meilleurs hôtels de luxe à Lyon
    9 février 2023
    Faire-part : la meilleure façon de prévenir vos proches
    Faire-part : la meilleure façon de prévenir vos proches
    23 janvier 2023
    Instagram LinkedIn
    • It’s Luxe Time
    • Qui sommes-nous ?
    • Contactez-nous
    Contribuer
    It's Luxe Time – Paris | Magazine du LuxeIt's Luxe Time – Paris | Magazine du Luxe
    Newsletter
    Instagram LinkedIn
    • Business
      1. Analyses
      2. Classements
      3. Leaders
      4. Tendances
      5. Voir tout
      Appartement de luxe à Paris
      Où louer un appartement de luxe à Paris ? Notre sélection des quartiers les plus huppés de la capitale
      18 décembre 2022
      5 différences entre les ETF et les fonds communs de placement
      5 différences entre les ETF et les fonds communs de placement
      16 novembre 2022
      Investir dans des actions haut de gamme : pourquoi est-ce un meilleur choix pour les investisseurs ?
      Investir dans des actions haut de gamme : pourquoi est-ce un meilleur choix pour les investisseurs ?
      30 septembre 2022
      La dureté du diamant
      La dureté du diamant
      6 septembre 2022
      Montres de luxe : top 7 des plus prestigieuses
      9 janvier 2023
      vetements de luxe
      Top 10 des marques de vêtements de luxe
      8 janvier 2023
      Quelles sont les marques de voitures de luxe les plus prisées en 2022 ?
      Quelles sont les marques de voitures de luxe les plus prisées en 2022 ?
      30 octobre 2022
      Quelles sont les meilleures enceintes connectées de luxe
      Quelles sont les meilleures enceintes connectées de luxe ? Comparatif !
      19 août 2022
      Vasilij Brandt interview nordgreen business - Luxe Digital
      Entrevue avec Vasilij Brandt : 100 millions de dollars grâce à l’incubation de la marque
      5 janvier 2023
      Ine Vergaert and Helga Meersmans KAAI interview - Luxe Digital
      Le succès est dans le sac : en conversation avec les fondateurs de KAAI
      6 novembre 2022
      koio founders Chris Wichert Johannes Quodt interview - Luxe Digital
      Des pas en avant durables : en conversation avec les fondateurs de KOIO
      17 septembre 2022
      Chaz Esti Chazanow LIV swiss watches interview - Luxe Digital
      Interview d’Esti & Chaz Chazanow : LIV Swiss Watches
      6 juin 2022
      Andrea Agostinone : un pilote Jedi extraordinaire
      Andrea Agostinone : un pilote Jedi extraordinaire
      4 mars 2023
      Faire des vacances à Disney World une expérience VIP
      Faire des vacances à Disney World une expérience VIP
      3 mars 2023
      Influenceur de luxe : Suzi @LuxuryDiscoverer, Comment une vidéo a changé son destin
      Influenceur de luxe : Suzi @LuxuryDiscoverer, Comment une vidéo a changé son destin
      1 mars 2023
      Ashley Cushman donne vie à ses passions grâce au marketing d'influence et à sa marque de maillots de bain CCXSWIMWEAR
      Ashley Cushman donne vie à ses passions grâce au marketing d’influence et à sa marque de maillots de bain CCXSWIMWEAR
      28 février 2023
      Andrea Agostinone : un pilote Jedi extraordinaire
      Andrea Agostinone : un pilote Jedi extraordinaire
      4 mars 2023
      Faire des vacances à Disney World une expérience VIP
      Faire des vacances à Disney World une expérience VIP
      3 mars 2023
      Influenceur de luxe : Suzi @LuxuryDiscoverer, Comment une vidéo a changé son destin
      Influenceur de luxe : Suzi @LuxuryDiscoverer, Comment une vidéo a changé son destin
      1 mars 2023
      Ashley Cushman donne vie à ses passions grâce au marketing d'influence et à sa marque de maillots de bain CCXSWIMWEAR
      Ashley Cushman donne vie à ses passions grâce au marketing d’influence et à sa marque de maillots de bain CCXSWIMWEAR
      28 février 2023
    • Lifestyle
      1. Automobile
      2. Beauté
      3. Culture
      4. Gastronomie
      5. Maison
      6. Mode
      7. Technologie
      8. Voyages
      9. Voir tout
      Concours d'élégance du Wynn Las Vegas 2022
      Concours d’élégance du Wynn Las Vegas 2022
      4 mars 2023
      Les débuts de la voiture de course BMW M Hybrid V8
      Les débuts de la voiture de course BMW M Hybrid V8
      3 mars 2023
      Jantes rouge rubis Lexus RX 2023
      Jantes rouge rubis Lexus RX 2023
      1 mars 2023
      Mettre le Range Rover Sport 2023 à l'épreuve autour de Madrid
      Mettre le Range Rover Sport 2023 à l’épreuve autour de Madrid
      28 février 2023
      Vivre Paris, c'est découvrir ses parfums emblématiques
      Vivre Paris, c’est découvrir ses parfums emblématiques
      4 mars 2023
      Profitez de la beauté quotidienne de décembre avec le calendrier de l'avent d'Yves Rocher
      Profitez de la beauté quotidienne de décembre avec le calendrier de l’avent d’Yves Rocher
      2 mars 2023
      Le masque de thérapie par la lumière LED pour la peau CURRENTBODY : l'appareil de routine de soins de la peau qui change la donne
      Le masque de thérapie par la lumière LED pour la peau CURRENTBODY : l’appareil de routine de soins de la peau qui change la donne
      1 mars 2023
      Le kit de vitamines Sugarbear redonne à Susan G. Komen pour la guérison
      Le kit de vitamines Sugarbear redonne à Susan G. Komen pour la guérison
      28 février 2023
      Portia de Rossi organise une collection de photographies d'art de Julian Lennon
      Portia de Rossi organise une collection de photographies d’art de Julian Lennon
      4 mars 2023
      Dwayne MacEwen : La nouvelle architecture où la mécanique et l'esthétique se rencontrent.
      Dwayne MacEwen : La nouvelle architecture où la mécanique et l’esthétique se rencontrent.
      2 mars 2023
      Artistes internationaux "Rising Stars" 2022 de Saatchi Art
      Artistes internationaux « Rising Stars » 2022 de Saatchi Art
      1 mars 2023
      Art, intérieurs et culture vintage : à ne pas manquer à la semaine du mini-modernisme
      Art, intérieurs et culture vintage : à ne pas manquer à la semaine du mini-modernisme
      28 février 2023
      NYC Gem Via Carota présente des cocktails artisanaux prêts à servir
      NYC Gem Via Carota présente des cocktails artisanaux prêts à servir
      5 mars 2023
      Saint-Valentin : vins spéciaux à partager avec quelqu'un de spécial
      Saint-Valentin : vins spéciaux à partager avec quelqu’un de spécial
      3 mars 2023
      Les meilleurs cocktails de la Saint-Valentin dans le monde
      Les meilleurs cocktails de la Saint-Valentin dans le monde
      1 mars 2023
      Bloc de couteaux auto-affûtant ZWILLING ALL * STAR : la fusion ultime en termes de forme et de fonction
      Bloc de couteaux auto-affûtant ZWILLING ALL * STAR : la fusion ultime en termes de forme et de fonction
      28 février 2023
      La villa KD45 émerge du paysage avec son toit végétalisé
      La villa KD45 émerge du paysage avec son toit végétalisé
      4 mars 2023
      Les résidences du St. Regis Los Cabos ont dépassé les 135 millions de dollars de ventes d'ici la fin de 2022
      Les résidences du St. Regis Los Cabos ont dépassé les 135 millions de dollars de ventes d’ici la fin de 2022
      2 mars 2023
      Les Luxury Lifestyle Awards présentent le TOP 100 des architectes et designers 2022
      Les Luxury Lifestyle Awards présentent le TOP 100 des architectes et designers 2022
      1 mars 2023
      Waldorf Astoria fait ses débuts au Costa Rica
      Waldorf Astoria fait ses débuts au Costa Rica
      28 février 2023
      Cosy Earth est sur la liste des favoris d'Oprah
      Cosy Earth est sur la liste des favoris d’Oprah
      4 mars 2023
      TAG Heuer lance la Carrera Retro Gold
      TAG Heuer lance la Carrera Retro Gold
      4 mars 2023
      Lemmings et collaborations
      Lemmings et collaborations
      4 mars 2023
      Bague : les dernières tendances en matière de bagues pour femmes
      Bague : les dernières tendances en matière de bagues pour femmes
      3 mars 2023
      Le visionnaire virtuel : Kelly Max et le NFT moderniste
      Le visionnaire virtuel : Kelly Max et le NFT moderniste
      4 mars 2023
      Améliorez votre divertissement extérieur avec la série Veranda 3 de SunBriteTV
      Améliorez votre divertissement extérieur avec la série Veranda 3 de SunBriteTV
      2 mars 2023
      Ajoutez l'aspect et la sensation confortables d'une vraie cheminée, sans le désordre
      Ajoutez l’aspect et la sensation confortables d’une vraie cheminée, sans le désordre
      1 mars 2023
      Apple Watch Series 8 : la montre connectée par excellence
      Apple Watch Series 8 : la montre connectée par excellence
      28 février 2023
      Divers divertissements et nourriture sont les caractéristiques de l'hôtel Corfu Beachside
      Divers divertissements et nourriture sont les caractéristiques de l’hôtel Corfu Beachside
      4 mars 2023
      4 endroits que vous devez visiter à Bali (et comment en tirer le meilleur parti)
      4 endroits que vous devez visiter à Bali (et comment en tirer le meilleur parti)
      4 mars 2023
      Casa Lorh donne vie aux ruines du 19ème siècle à Mérida
      Casa Lorh donne vie aux ruines du 19ème siècle à Mérida
      4 mars 2023
      La plus récente villa haut de gamme d'Anguilla, Alkera
      La plus récente villa haut de gamme d’Anguilla, Alkera
      4 mars 2023
      NYC Gem Via Carota présente des cocktails artisanaux prêts à servir
      NYC Gem Via Carota présente des cocktails artisanaux prêts à servir
      5 mars 2023
      Concours d'élégance du Wynn Las Vegas 2022
      Concours d’élégance du Wynn Las Vegas 2022
      4 mars 2023
      Divers divertissements et nourriture sont les caractéristiques de l'hôtel Corfu Beachside
      Divers divertissements et nourriture sont les caractéristiques de l’hôtel Corfu Beachside
      4 mars 2023
      4 endroits que vous devez visiter à Bali (et comment en tirer le meilleur parti)
      4 endroits que vous devez visiter à Bali (et comment en tirer le meilleur parti)
      4 mars 2023
    • Dictionnaire du luxe
    • Idées cadeaux
    It's Luxe Time – Paris | Magazine du LuxeIt's Luxe Time – Paris | Magazine du Luxe
    Luxe Digital luxury restaurant Singapore The Bird MBS Review
    Gastronomie

    The Bird MBS Review: Le meilleur poulet frit à la gaufre à Singapour

    NicolasPar Nicolas3 avril 20184 minutes de lecture
    Partager
    Facebook Twitter LinkedIn Pinterest WhatsApp Email

    Hommage à la cuisine américaine classique, le restaurant Bird à Singapour propose un menu passionnant à base d’ingrédients frais et bio. Le Bird Southern Table and Bar apporte des saveurs américaines classiques et une hospitalité chaleureuse avec des influences asiatiques à Marina Bay Sands. Le restaurant international a en effet revu sa carte pour Singapour avec de nouveaux plats inspirants.

    The Bird apporte la cuisine américaine classique à Marina Bay Sands

    Le restaurant Bird Marina Bay Sands

    Le restaurant primé country-chic offre une expérience culinaire unique et authentique construite autour de recettes familiales vieilles de 100 ans réinventées avec une interprétation moderne. S’étendant sur deux étages à Marina Bay Sands’ Shoppes, The Bird Singapore sert des plats américains classiques avec une touche : le restaurant se spécialise en effet dans la combinaison inattendue de gaufres et de poulet frit avec du sirop d’érable Bourbon et de la sauce piquante au miel.

    It's Luxe Time restaurant Singapore The Bird MBS Waffle Fried Chicken
    The Bird MBS : poulet frit et gaufres

    Un autre bon exemple d’inspiration multiculturelle au menu est le plat Jambalaya originaire de Louisiane, avec des racines dans les cuisines méditerranéenne, espagnole et française. Ce plat à base de riz contient des grains épicés qui s’imprègnent de l’essence d’un riche bouillon de soupe, avant d’être mijotés avec des pétoncles, des crevettes tigrées, des moules et des saucisses de poulet au fenouil.

    It's Luxe Time restaurant Singapour The Bird MBS Jambalaya
    L’Oiseau : Jambalaya

    Nous avons la chance d’avoir un groupe de personnes extrêmement talentueuses, intelligentes et enthousiastes qui possèdent une éthique de travail sans égal. Cela a été, et continuera d’être, la force motrice de notre succès, purement et simplement. Nous sommes fiers de développer, construire et exploiter le genre d’endroits que nous voulons partager avec nos familles et les vôtres.”
    – John Kunkel, PDG

    Rendant hommage à leur emplacement à Singapour, le chef Leonard Delgado a revu le menu pour inclure des plats fusion d’inspiration locale, tels que le Crab Cake à base de morceaux de crabe, arrosé de sauce au poivre noir et de cornichons pressés à froid sur le côté. Ce plat rappelle le célèbre plat de crabe au poivre noir de Singapour.

    It's Luxe Time The Bird MBS critique du restaurant Skillet Seared Barramundi
    Barramundi poêlé à la poêle – œuf au plat panko, gingembre caramélisé, bouillon de noix de coco

    Le poulet frit du Bird est également un incontournable. Le Chef fait mariner des poulets sans hormones pendant 27 heures avant d’ajouter de la farine épicée pour les faire frire.

    Le restaurant n’est pas réservé aux amateurs de viande. Les végétariens peuvent également profiter d’un menu végétarien complet comprenant six entrées, cinq entrées et jusqu’à huit accompagnements et collations. Des plats tels que l’Avocado Toast aux tomates rôties et frisées ou les raviolis aux champignons sauvages avec un bouillon à l’ail truffé ne manqueront pas de vous satisfaire.

    It's Luxe Time MBS restaurant Singapour Cocktail The Bird
    L’oiseau : vivre pour l’amour

    The Bird in Marina Bay Sands utilise des ingrédients spécialement sélectionnés par des artisans aux États-Unis. Les tranches de jambon utilisées dans de nombreux plats emblématiques, par exemple, sont des jambons Smoky Mountain Country de Benton importés du Tennessee, qui sont séchés lentement et vieillis selon des techniques traditionnelles.

    Il en va de même pour les grains qui sont produits en utilisant la méthode traditionnelle de mouture à la main du maïs ancien dans des moulins à farine en pierre antiques pour préserver les saveurs originales du maïs. L’une des dernières créations du chef, le Southern BBQ Shrimp, composé de crevettes succulentes posées sur un lit de gâteau de polenta sauté et arrosé d’huile de basilic, a utilisé ces grains.

    It's Luxe Time restaurant Singapore The Bird MBS Southern BBQ Shrimp
    The Bird MBS : Crevettes BBQ du Sud

    The Bird utilise également des ingrédients d’origine locale dans la mesure du possible. C’est le cas du Skillet Seared Barramundi d’inspiration singapourienne avec œuf frit panko, gingembre caramélisé et bouillon de noix de coco, qui utilise du barramundi local durable.

    En complément du menu culinaire, le Bird Southern Table and Bar propose une impressionnante sélection de cocktails. Le bar bien approvisionné accueille les clients à l’entrée du restaurant avec une sélection de plus de 100 Bourbons et Whiskies. Organisée par Joshua Holliday, la carte des cocktails du Bird propose à la fois des boissons classiques et inspirées de la Louisiane avec une vue magnifique sur la Marina Bay.

    It's Luxe Time restaurant de luxe Singapour The Bird MBS bar à cocktails
    La collection Oiseau MBS Bourbon

    La table et le bar Bird Southern à Marina Bay Sands :

    Adresse : B1-07, niveau Galleria, The Shoppes at Marina Bay Sands
    Horaires d’ouvertures:

    • Déjeuner : Lundi – Vendredi : 11h00 – 16h00
    • Brunch du week-end : samedi et dimanche : 10h00 – 16h00
    • Dîner : Tous les jours : 16h00 – 23h00
    • Boissons et collations légères : du lundi au vendredi : de 11 h 00 jusqu’à tard dans la nuit, du samedi au dimanche : de 10 h 00 jusqu’à tard dans la nuit

    Site Internet: L’oiseau MBS

    Nicolas
    Nicolas

    Fondateur du magazine en ligne It's Luxe Time - Paris par pure passion, je recherche, examine et recommande en toute indépendance les services et produits que j'aime et que j'ambitionne pouvoir vous faire aimer.
    Je suis avant tout passionné de gastronomie française (mais pas que), des nouvelles technologies ainsi que des voyages en tous genres.
    Me contacter : ✉️

    ★★★★★

    Articles en relation
    NYC Gem Via Carota présente des cocktails artisanaux prêts à servir
    NYC Gem Via Carota présente des cocktails artisanaux prêts à servir
    5 mars 2023
    Saint-Valentin : vins spéciaux à partager avec quelqu'un de spécial
    Saint-Valentin : vins spéciaux à partager avec quelqu’un de spécial
    3 mars 2023
    Les meilleurs cocktails de la Saint-Valentin dans le monde
    Les meilleurs cocktails de la Saint-Valentin dans le monde
    1 mars 2023
    Bloc de couteaux auto-affûtant ZWILLING ALL * STAR : la fusion ultime en termes de forme et de fonction
    Bloc de couteaux auto-affûtant ZWILLING ALL * STAR : la fusion ultime en termes de forme et de fonction
    28 février 2023
    Commenter cet article

    Laisser un commentaire Cancel Reply

    À LA UNE
    Bague : les dernières tendances en matière de bagues pour femmes
    Bague : les dernières tendances en matière de bagues pour femmes
    3 mars 2023
    © PONANT Philip Plisson
    Expédition en mer : les croisières de luxe de Ponant
    24 février 2023
    Découvrez les nouvelles lingerie de la marque Maison Lejaby
    Découvrez les nouvelles lingeries de la marque Maison Lejaby
    20 février 2023

    Newsletter
    It's Luxe Time

    DERNIERS ARTICLES
    NYC Gem Via Carota présente des cocktails artisanaux prêts à servir
    5 mars 2023
    Concours d’élégance du Wynn Las Vegas 2022
    4 mars 2023
    Divers divertissements et nourriture sont les caractéristiques de l’hôtel Corfu Beachside
    4 mars 2023
    4 endroits que vous devez visiter à Bali (et comment en tirer le meilleur parti)
    4 mars 2023
    Casa Lorh donne vie aux ruines du 19ème siècle à Mérida
    4 mars 2023

    Newsletter
    It's Luxe Time

    It's Luxe Time
    16 rue Chanoinesse
    75004 Paris
    France

    Instagram LinkedIn
    © 2023 It's Luxe Time - Paris | Magazine du Luxe
    • Mentions légales
    • Contactez-nous

    Taper un ou plusieurs mots puis appuyer sur Entrer pour lancer la recherche. Appuyer sur Echap pour annuler.

    Newsletter
    It's Luxe Time