La pittoresque péninsule de Kassandra, à Halkidiki, en Grèce continentale, est l’une des destinations de vacances à la plage les plus populaires d’Europe : avec ses plages de sable blanc immaculées baignées par des vagues turquoise, associées à une vue imprenable sur la mer Égée aux eaux cristallines et le majestueux mont Olympe, c’est un véritable coin de paradis en Méditerranée.
Sani Beach fait partie du grand Sani Resort, un domaine autonome, élégant et discret de 1 000 acres situé dans une baie de sable. Sani Resort comprend une constellation de cinq hôtels de luxe au total (Sani Asterias, Sani Beach, Sani Club, Sani Dunes et Porto Sani). Les propriétés sont regroupées le long du front de mer, face à la mer Égée d’un côté et entourées d’une étendue de forêt de pins préservée et de zones humides accidentées de l’autre. Grâce à sa taille, la station ressemble à un microcosme ultra raffiné : elle possède même sa propre marina avec une sélection de boutiques haut de gamme, dont des bijoutiers et des créateurs de robes élégantes.
Le déplacement entre les hôtels du Sani Resort prend environ cinq à 10 minutes via une voiturette de golf gratuite, une voiture d’hôtel ou une navette. De nombreux clients préfèrent faire du vélo ou du scooter entre les propriétés avec des vélos et des scooters loués au magasin de Sani Beach.
Hôtel
Le Sani Beach Hotel est un immeuble de six étages – la plus grande propriété de la luxueuse écurie du Sani Resort, et la seule qui offre une configuration « hôtelière » traditionnelle (les autres propriétés du complexe sont des villas et des logements de faible hauteur). Sani Beach occupe une position privilégiée au sein du complexe, perchée sur les eaux azurées du cap Sani depuis son emplacement en bord de mer, entourée de 7 km de plages de sable blanc immaculées et bordée de forêt de pins.
Malgré son apparence extérieurement carrée, le décor intérieur élégant et aéré imprègne le Sani Beach Hotel, qui présente un mélange éclectique de meubles blancs brillants avec des formes funky et des textures intéressantes. Épurés mais chics, les espaces sont réalisés dans une agréable palette de couleurs crémeuses de pierre naturelle. L’atmosphère du hall est un mélange invitant de design luxueux et de bon goût et d’une ambiance décontractée. Il est pratiquement impossible de ne pas se sentir détendu ici, avec le scintillement de la mer Égée, le sable doré, les oliviers et les parasols blancs flottants encadrant la vue spectaculaire.
De jeunes enfants bien habillés gambadent sur le marbre brillant, parsemé de plantes en pot aromatiques. L’hôtel est extrêmement familial et propose une multitude d’installations et d’activités dédiées aux enfants de tous âges. La majorité des invités à Sani Beach sont des familles avec enfants ; les couples ont tendance à opter pour les dunes de Sani, légèrement plus isolées).
Chambre
Les 389 chambres et suites du Sani Beach Hotel sont spacieuses et lumineuses. L’ensemble de l’hôtel a été récemment rénové selon des normes très élevées et un design nautique contemporain dans une palette neutre d’aqua, de corail et de gris sourd imprègne, faisant écho aux couleurs de la mer. Ma famille et moi avons séjourné dans une chambre double communicante au niveau de l’entrée avec vue sur le jardin et balcon. Notre chambre était équipée d’une machine Nespresso, d’un plateau/bouilloire, d’un minibar, d’un coffre-fort et d’une télévision à écran plat.
La salle de bains en marbre, compacte et impeccablement propre, contenait des onguents, des peignoirs et des pantoufles Anne Semonin, ainsi qu’une puissante douche à effet de pluie mais pas de baignoire. Le lit était l’un des plus exceptionnellement confortables que j’aie jamais rencontré dans un hôtel et nous avons tous incroyablement bien dormi pendant les quinze jours que nous avons passés.
Nourriture
Le Sani Resort offre un embarras de richesses en matière d’options de restauration, et chaque restaurant ou bar offre une vue enivrante sur la mer Égée ou sur le mont Olympe. Le complexe propose un programme Dine Around, dans le cadre duquel les clients peuvent manger au restaurant en demi-pension ou en pension complète, en choisissant parmi l’un des 27 restaurants des cinq hôtels, y compris une gamme de tavernes grecques traditionnelles (l’Ouzerie au Sani Club est un incontournable). -visite), un restaurant Thai Fusion (asiatique au Sani Marina) et, pour les palais les plus exigeants, Water, le fleuron gastronomique de Sani au Sani Asteria surplombant la mer. Pour les plus petits, il existe des menus conçus exclusivement par Annabel Karmel, MBE, experte mondiale en alimentation et auteure de livres de cuisine pour enfants à succès.
Le Sani Beach Hotel dispose de 11 restaurants et bars proposant une variété de plats grecs, méditerranéens et internationaux. Beachfront Ammos présente un décor chic en bois flotté et un copieux petit-déjeuner buffet composé de fromages et de miel frais locaux, de pâtisseries feuilletées faites maison et d’un large éventail de superaliments pour les personnes soucieuses de leur santé. C’est également l’endroit idéal pour un apéritif en soirée, avec son DJ interne et ses vues spectaculaires sur la mer et le mont Olympe.
Le petit-déjeuner est également servi au Poséidon et au Veranda. Les deux restaurants proposent un généreux buffet de spécialités grecques traditionnelles telles que la tarte aux noix et le saragli, ainsi que des fruits frais, des smoothies, des gâteaux et des céréales.
Spa
Le Sani Beach Hotel dispose d’un magnifique spa utilisant les produits Anne Semonin, d’une piscine d’eau douce de 2 000 m² et d’une piscine à débordement (toutes deux chauffées à 29 °C). Le spa dispose également d’un sauna, d’un hammam, d’un bassin profond de glace et de soins dispensés par Anne Semonin.
Faire
L’hôtel fait un travail exceptionnel en s’adressant aux familles avec enfants de tous âges, allant de l’offre de services gratuits de nounou sur la plage (« baby watch ») à un programme d’activités amusant pour les enfants plus âgés. En matière de divertissement, le Sani Resort propose un assortiment incomparable d’options passionnantes.
Le centre sportif ultramoderne du Sani Resort comprend l’Académie de football, gérée en association avec la Chelsea FCF Football Academy, et propose de fantastiques séances d’entraînement de football pour les enfants de tous âges. Il y a aussi la Rafa Nadal Tennis Academy (qui propose des coachings individuels ou des cours collectifs sur ses huit courts en terre battue éclairés). L’homonyme de l’Académie de tennis (et son père, Sebastian) visitent régulièrement la station et s’intéressent vivement au programme d’enseignement qui est, sans surprise, d’un très haut calibre. Des cours de tir à l’arc, de trampoline élastique, de tennis de table et de yoga en plein air sont également proposés.
Il existe une variété d’activités nautiques dans tout le complexe, notamment une pataugeoire rénovée pour les tout-petits au Sani Beach Hotel, des cours de natation, des pédalos, du paddle-board et un point fort pour mes filles de quatre et six ans : école de sirène. Il y a deux stations de sports nautiques (centres pouvant organiser des activités comme le ski nautique et la voile), ainsi qu’un centre de plongée.
Pour les enfants plus âgés, le Sani Adventure Park, qui donne sur la plage de Bousoulas, propose une expérience intrépide Treetop Adventure et Bear Grylls. Il existe également des activités telles que la randonnée nocturne.
Il existe des crèches et des clubs pour enfants gratuits pour les enfants plus âgés et les adolescents, chacun proposant des programmes soigneusement structurés comprenant des arts et de l’artisanat, des jeux d’eau et l’apprentissage d’une variété de sujets allant de l’apiculture à la garde de l’environnement naturel local par Sani à travers des activités de plein air.
Les activités culturelles ne manquent pas. Pendant les mois d’été, le Sani Festival est un rendez-vous incontournable : les points forts de notre séjour comprenaient des spectacles de Bonnie Tyler et UB40. Il y a également des divertissements cinq soirs par semaine au Garden Theatre, un théâtre ultramoderne de Sani, avec des spectacles pendant notre séjour allant d’un concert hommage sauvage à Michael Jackson à Pure Imagination, un spectacle rempli d’un mélange de chansons populaires de comédies musicales et films classiques pour enfants. Des visites de dégustation de vins locaux, des visites d’observation des oiseaux et des randonnées côtières guidées (gratuites) peuvent être organisées.
Il serait parfaitement possible de ne pas s’aventurer hors du domaine du Sani Resort pendant des jours, voire des semaines, mais le complexe est idéalement situé pour explorer le littoral pittoresque de Halkidiki. L’hôtel se trouve sur le sentier de randonnée qui mène à la plage de Simantro et les plages rustiques de la péninsule de Sithonia se trouvent à proximité. Un peu plus loin, le village traditionnel en pierre d’Afytos, avec ses vues fascinantes au sommet des falaises, vaut bien une visite. D’autres attractions notables incluent le village de Siviri et Nea Fokaia, où se trouve une ancienne forteresse byzantine. Des excursions organisées vers tous ces sites peuvent être organisées par l’hôtel.
Y arriver
L’hôtel se trouve à environ 50 minutes en voiture de l’aéroport de Thessalonique. Le Sani Beach peut organiser des transferts depuis et vers l’aéroport.
En un mot
Le Sani Beach Hotel et le Sani Resort au sens large sont toujours populaires auprès des familles, et pour cause. Il offre une proposition pratiquement unique en Europe : un ensemble d’hôtels haut de gamme, un large éventail de restaurants de première classe, associés à un assortiment inégalé d’installations et d’activités de premier ordre qui séduiront les enfants de tous âges, dans un cadre un endroit d’une beauté naturelle exceptionnelle. Le personnel est sans faille professionnel, charmant et sympathique, toujours heureux de vous accueillir avec le sourire et de vous aider même en dehors de votre service. Il n’est pas étonnant que Sani Resort remporte régulièrement le titre de meilleur complexe familial et balnéaire au monde et de premier complexe familial d’Europe aux World Travel Awards, le plus récemment en 2023.
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