Bogle Family Wine Collection est un pionnier de l’industrie vinicole californienne. Cultivant, cultivant du raisin et mettant en bouteille différents cépages depuis plus de 50 ans, la famille change aujourd’hui l’industrie du vin de manière positive en proposant la dernière innovation en matière d’embouteillage de vin : des bouteilles en aluminium de 750 ml légères et recyclables à l’infini. Le vin Element(AL) change la donne pour 2024.
Ils sont en recherche et développement pour créer l’Element (AL) depuis près de trois ans. « ElementAL est plus que le lancement d’une nouvelle marque de vin, c’est le début d’une nouvelle façon de penser pour l’industrie du vin », a déclaré Jody Bogle, vice-présidente des relations avec les consommateurs chez Bogle Family Wine Collection. « Nous avons commencé par rechercher des façons d’alléger nos bouteilles en verre existantes, ce qui a conduit à une approche plus radicale que nous pensons que les consommateurs sont prêts à adopter.
Façonné dans une bouteille de vin traditionnelle, ce nouvel emballage est plus respectueux de l’environnement. C’est une réponse incassable qui incite l’industrie du vin et les consommateurs à repenser les bouteilles en verre.
La marque est la première à commercialiser une nouvelle bouteille de vin en aluminium à la silhouette épurée. Rappelle les bouteilles de vin en verre traditionnelles sans compromettre le goût, le design et la fonctionnalité.
Les bouteilles cadeaux d’Element (AL) sont sans étiquette. Le déco-design dessiné à 360° est imprimé directement sur la bouteille. Chaque cépage a sa propre conception de couleurs unique.
Grâce à des recherches internes et à une multitude de tests de dégustation à l’aveugle, les vins Element(AL) ne présentent aucune différence de goût perçue entre les bouteilles en aluminium et en verre. Ces tests ont été réalisés sur des vins vieillis pendant un an en bouteilles de verre ou en aluminium.
BOUTEILLES EN ALUMINIUM OU EN VERRE
Les bouteilles en verre sont le principal contributeur à l’empreinte carbone de l’industrie du vin. Étant donné que la majorité du vin américain est acheté jeune, plutôt que vieilli pour devenir un vin raffiné, l’industrie vinicole doit repenser la mise en bouteille pour le plaisir du vin au quotidien.
AVANTAGES
Selon l’Aluminum Association, « l’aluminium est l’un des matériaux les plus recyclés et recyclables utilisés aujourd’hui ». L’aluminium peut être recyclé indéfiniment sans perdre sa qualité. Les taux de recyclage de l’aluminium sont supérieurs à ceux du verre, et pour les programmes de recyclage municipaux, l’aluminium a plus de valeur que le verre ou le plastique. Certaines communes ne recyclent plus le verre.
FABRIQUER UNE BOUTEILLE EN ALUMINIUM
Il est fabriqué avec une rondelle ronde de 3′ et 1/4′ de profondeur en aluminium solide et recyclable à l’infini. Ensuite, il est façonné en cylindre et décoré d’un magnifique motif d’étiquette sans papier. La beauté de l’aluminium est que ces bouteilles sont 80 % plus légères qu’une bouteille en verre.
L’aluminium étant incassable, il peut être utilisé dans des endroits où les bouteilles en verre ne sont pas autorisées, comme les piscines, les stades et les plages.
CÉPAGES ÉLÉMENTAIRES
Element(AL) était le vin officiel du Sundance Film Festival 2024 qui a débuté le 18 janvier 2024. Les participants ont été parmi les premiers à assister au dévoilement de ces nouvelles bouteilles et à tester Element(AL) Chardonnay et Element(AL) Pinot. Noir.
Le Chardonnay Element(AL) fabriqué en fûts est fermenté dans des fûts de chêne français et américain. Cela donne un vin sophistiqué et accessible du Nouveau Monde offrant des arômes agréables de fruits à noyau d’été. Les notes de dégustation incluent des notes de pêche blanche mûre, de pomme verte croquante et un murmure de saveurs de vanille. La finale agréable persiste à chaque gorgée. Dégustez ce vin avec une assiette de fromages, une salade du jardin, un poulet grillé ou un poisson grillé.
L’Element (AL) Pinot Noir est élaboré à partir de raisins qui poussent dans un climat frais de brouillard et de vent le matin, avant que le soleil californien ne réchauffe les vignes pour repulper et mûrir ces magnifiques raisins de Pinot Noir violet foncé. Leur jus est vieilli dans des fûts de chêne américain et français, inspirant un mélange de sophistication continentale et d’accessibilité séduisante du Nouveau Monde. On y retrouve un léger arôme de fruits rouges et des notes de vanille grillée. Les expériences de dégustation incluent une essence de fraise mûre et une pincée de piment de la Jamaïque à chaque gorgée.
Ce vin élégant se déguste avec une planche de fromages et charcuteries, des pâtes bolognaises, un canard rôti sauce aux cerises et une tranche de gâteau au chocolat.
ÉLÉMENT(AL) PINOT GRIGIO
Bientôt, un Pinot Grigio frais et gracieux fermenté dans de l’acier inoxydable à 100 % avec un ajout de raisins Albarino pour offrir une amélioration vibrante de la saveur. La teinte or pâle offre d’agréables notes de melon, de miel et de fleur d’oranger.
ÉLÉMENT(AL) ROSE’
Bientôt arrivera un vin rosé de style provençal élaboré en cuve inox. La magnifique teinte rouge rubis et l’arôme floral parfumé offrent des parfums rafraîchissants de pastèque mûre, de fraises et de fleurs printanières.
Ce vin est idéal avec les crudités et houmous, le ceviche, le cocktail de crevettes, la salade niçoise, les pâtes primavera, le poulet grillé, les crevettes et le poisson.
Vins Element(AL) a un prix public conseillé de 16,99 $ et sera disponible en magasin chez les principaux détaillants du pays à partir de mars 2024.
