La bouteille de vin est sans doute la boisson utilisée pour accompagner les repas la plus emblématique de la gastronomie française. Que ce soit le vin rouge ou le vin blanc, chacun d’eux a une saveur particulière qui ravit les consommateurs. Toutefois, la question est de savoir où trouver le meilleur vin pour accompagner vos plats.
Trouver le meilleur vin grâce aux notes des experts
Pour commencer, il est utile de préciser que le classement des meilleurs vins peut varier suivant le pays et les préférences de chacun. En France, plusieurs experts du domaine font un classement des vins en leur attribuant des notes. Il faut préciser que cette sélection est effectuée en fonction des domaines et surtout des cuvées en fonction du stock.
Ainsi, on note après dégustation que les vins de France préférés par les consommateurs proviennent de Bordeaux. Les vins de cette région font donc partie des meilleurs de France. Les plus grands châteaux de Bordeaux comme Pétrus et Château Cheval blanc ou encore Château Margaux figurent dans le classement. Si vous êtes à la recherche des meilleurs vins de France, il est intéressant d’opter pour les vins bordelais. Ces derniers ont été attestés par de nombreux experts comme étant l’un des meilleurs du pays et vous pouvez vous fier à leur expertise.
En dehors du domaine de Bordeaux, d’autres vins ont été appréciés par le célèbre dégustateur Robert Parker. Ce dernier a attribué de bonnes notes aux vins de Bourgogne ces dernières années. Malgré cela, plusieurs personnes supposent que cette provenance est mal représentée. Il faut cependant noter que onze cuvées de Bourgogne ont reçu une note de 100/100 et sont disponibles dans le stock des vendeurs.
La vallée du Rhône a eu les meilleures notes de l’expert Robert Parker. En effet, les vins de la région de la vallée du Rhône sont considérés comme les meilleurs en France suivant les notes de Robert Parker. Toutefois, malgré son expertise, certaines personnes pensent qu’en matière de vin, qu’il soit blanc ou rouge, c’est d’abord une question de préférence.
Trouver le meilleur vin en suivant le classement des domaines
Outre les notes attribuées par les experts, il devient possible de trouver les meilleurs vins de France en se basant sur le classement des domaines de chaque région. Cela permet de faire une recherche plus poussée à la source quand on veut acheter un vin en carton.
À Bordeaux, il existe plusieurs types de classement. Un premier classement regroupe en cinq groupes les plus grands châteaux de la rive gauche. Ensuite, une autre sélection regroupe les plus grands châteaux de la rive droite en deux catégories. Enfin, la dernière sélection fait le classement des vins en carton des Graves. Dans ce classement, tous les domaines sont présents avec des appellations spécifiques afin de vous guider au maximum à choisir dans le stock.
En Bourgogne, il existe également ce classement des vins en carton. La différence ici est que la sélection prend en compte les domaines, mais aussi les parcelles de vignes. Pour choisir le meilleur vin en carton de la région, vous devez vous assurer qu’il est disponible dans le stock.
En ce qui concerne la vallée de la Loire, la vallée du Rhône, le Languedoc ou même le Jura, ce sont des cas particuliers. En effet, ces derniers ne font pas un classement au niveau de leurs domaines des vins en carton ou en bouteille. Cependant, ces régions produisent de très bons vins en carton et en bouteille. Si le vin recherché est donc présent dans le stock, vous allez certainement l’apprécier.
Par ailleurs, peu importe la région, le millésime est un détail important pour faire la sélection des meilleurs vins blancs ou rouges. Il en de même pour le cépage. En effet, grâce aux cépages, vous pouvez avoir une idée de la qualité du vin. D’autres éléments tels que le prix du vin, la bouteille, le carton, la senteur au nez ou le goût à la bouche peuvent vous aider à trouver les meilleurs vins blanc et rouge de France en carton ou en bouteille.