L'évocation de Los Cabos évoque probablement des images de la pointe sud de la péninsule de Basse-Californie au Mexique, où le magnifique El Arco de Cabo San Lucas est un symbole de la région. Ici, le désert et l'océan créent un paysage unique, indéniablement spectaculaire et pittoresque. Des complexes hôteliers aux offres d'hospitalité variées bordent le littoral, les possibilités de loisirs abondent et les marchés locaux présentent des produits artisanaux. C'est une ville animée et… peut-être un peu bondée. Mais il y a une autre facette de Los Cabos ; une facette légèrement furtive dans sa beauté pure et son littoral de plusieurs kilomètres où l'on peut se baigner. C'est une facette de Los Cabos connue de ceux qui préfèrent – et parfois exigent – un peu d'anonymat tout en profitant des bonnes choses de la vie, comme la cuisine gastronomique, l'aventure de destination, l'hébergement luxueux et l'hospitalité décadente. Cette facette de Los Cabos est le cap Est de Basse-Californie, le long de la mer de Cortez et à l'ombre de la Les montagnes de la Sierra de la Laguna et la maison de Costa Palmasla première communauté résidentielle de villégiature qui a mis ce nouveau Cabo sur la carte.
Privilégiée par les célébrités, les titans de l'industrie, les athlètes professionnels et d'autres personnes en quête d'un refuge luxueux, Costa Palmas est une destination à part entière dans la grande région de Los Cabos. Cette communauté de villégiature en bord de mer de 1 500 acres est située à 45 minutes de l'aéroport international de Los Cabos. Conçue avec soin et sensibilité par Irongate, une société de développement immobilier à service complet connue pour son hôtellerie de luxe et ses projets résidentiels, Costa Palmas présente une hospitalité somptueuse au milieu de fermes biologiques et sur une marina internationale. Une sélection polyvalente d'offres immobilières comprend des panoramas sur le front de mer, le terrain de golf, l'océan et la marina. Les résidences (dont le prix varie de 685 000 $ à 45 millions $) sont conçues pour profiter de l'emplacement pittoresque et chacune offre un niveau élevé de service personnalisé.
En plus des résidences privées, Costa Palmas abrite actuellement Four Seasons Resort & Residences Los Cabos à Costa Palmasun parcours de golf Robert Trent Jones II de 18 trous, 18 acres de vergers et de fermes, des restaurants de destination, une marina pour superyachts et sa propre plage privée de 2,5 miles de long. Bientôt disponible Amanvari Resort et Résidencesun club de yacht de Costa Palmas, et Maison Blakeune offre résidentielle et hôtelière de marque située dans le chic Marina Village de la communauté.
Le Four Seasons Resort, un complexe ultra-luxueux, a ouvert ses portes en 2019 et offre à ses clients un aperçu de ce que deviendra bientôt l'ensemble de la communauté. Et la marina privée du complexe, la seule au sein de la marque Four Seasons, est un signe avant-coureur du luxe qui existe actuellement et de celui qui l'attend. Port d'escale exclusif pour les superyachts de la région, la marina privée offre un transport gratuit en bateau-taxi pour les clients et les membres, et pourra bientôt accueillir des yachts jusqu'à 300 pieds et offrir une assistance d'amarrage 24 heures sur 24 par un personnel professionnellement formé et qualifié, l'accès à un capitaine et un équipage professionnels, des services de cale sèche, des toilettes et un quai de carburant avec approvisionnement en diesel et station de pompage.
La marina de Costa Palmas est comparable à d'autres destinations de plaisance populaires le long de la Riviera française et italienne, et à un club de plage récemment ouvert Delphine contribue à une certaine similitude. Ce club surélevé en plein air propose des divertissements quotidiens, un bar élégant et animé, des espaces de détente sablonneux et des offres culinaires du chef étoilé Michelin Ludo Lefebvre basé à Los Angeles, connu pour ses créations culinaires innovantes et ses restaurants primés Petit Trois, L'Original à Hollywood et Le Valley à Sherman Oaks. Les clients du Delphine ont la possibilité de dîner dans le sable à l'ombre d'un parasol ou dans le patio en plein air du pavillon.
Le dynamique Marina Village de Costa Palmas, inspiré des lieux de rassemblement balnéaires mondiaux, propose des options de restauration supplémentaires telles que Mozza Baja à Costa Palmas Le Four Seasons Resort, qui allie l'esprit distinctif de Baja à l'atmosphère décontractée des favoris de Los Angeles par la lauréate du prix de la Fondation James Beard, auteure et restauratrice Nancy Silverton, Casena, un café d'inspiration locale servant du Coffee Lab Baja java, et Chiki, la première discothèque et salon d'East Cape, conçue dans un mélange de couleurs et de textures par le célèbre Martin Brudnizki. Tout cela est facilement accessible par un service de bateau-taxi quotidien depuis et vers le Four Seasons Resort, qui propose sa propre gamme de destinations culinaires, telles que l'estiatorio Milos, un restaurant de plage méditerranéen chic où l'ambiance internationale est associée à des ingrédients locaux, Limón, qui propose des repas en plein air de la ferme à la table, avec feu ouvert, à l'ombre d'une citronnière, la brasserie en plein air de style Baja Casa de Brasa surplombant la plus grande piscine du complexe, et le bar à cevicheria et sushi, El Puesto. L'attraction culinaire la plus récente du complexe est Zest, le plus petit restaurant de Cabo avec une seule table de chef. Zest propose une expérience privée de dix plats à la table d'un chef, organisée dans les jardins culinaires de Limón, sous un ciel de lumières scintillantes. De plus, les membres résidents de Costa Palmas ont accès à leurs propres expériences de restauration privées : la Costa Palmas Nursery, qui propose une cuisine à feu ouvert et un four en argile extérieur, et le Costa Palmas Beach Club, le centre principal pour les membres de Costa Palmas.
Le parcours de golf Robert Trent Jones II de classe mondiale de la communauté abrite peut-être l'un des secrets de restauration les mieux gardés de Costa Palmas. Au 13e trou, vous trouverez Lucha Libre, un stand de tacos au toit de palapa proposant d'excellents tacos aux crevettes grillées et au porc adobada préparés à la commande, ainsi que la plus grande sélection de tequilas et de mezcals au monde. Cela vaut la peine de prendre une leçon avec le pro de golf du parcours juste pour trouver votre chemin vers ce joyau culinaire discret.
Pour les curieux de Costa Palmas, un séjour au Four Seasons Resort met en valeur le meilleur du développement et de la région. Doté d'un aménagement à faible densité de 141 chambres et suites réparties dans plusieurs bâtiments avec vue sur la mer et la montagne, le complexe hôtelier fait face à plus de trois kilomètres de front de mer immaculé, dont une grande partie est quotidiennement ratissée en motifs artistiques complexes par l'équipe de paysagistes du complexe. Un marché dédié propose de nombreuses expériences de vente au détail (y compris un récent pop-up YSL). Il y a un complexe sportif et un centre de remise en forme, six vastes piscines, un centre pour adolescents, un programme Kids for All Seasons et le décadent Oasis Spa and Wellness Centre. Inspirés par l'énergie curative du désert, des montagnes et de la mer, les soins de spa utilisent les nombreux ingrédients naturels de Baja pour le nec plus ultra du renouvellement de l'esprit, du corps et de l'âme. Des zones humides gratuites, des saunas, des hammams et des bains à remous d'hydrothérapie sont à la disposition de tous les clients du complexe.
Les aventures supplémentaires sur place vont de l'équitation, des randonnées en cascade, du VTT tout-terrain, des cours de surf, de la tyrolienne, des croisières au coucher du soleil, de la randonnée sur des rochers plats, de la chasse sous-marine, de la dégustation de tequila et de la plongée avec tuba à Cabo Pulmo, un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO que Jacques Cousteau a appelé l'aquarium du monde.
Le deuxième complexe hôtelier de Costa Palmas, Amanvari, comportera de luxueux pavillons et résidences sur deux niveaux, allant du front de mer aux terrains de golf. Amanvari est conçu pour se fondre dans le paysage avec de vastes espaces de vie intérieurs et extérieurs. Le complexe comprendra une superbe piscine à débordement, des installations de bien-être, trois concepts de restauration et un salon, qui ne manqueront pas de créer une nouvelle vague d'excitation dans un paysage déjà dynamique. Casa Blake, un établissement résidentiel et hôtelier emblématique de Costa Palmas entouré d'eau, créé en collaboration avec JSa Architects, Martin Brudnizki Design Studio et David Bowd et Kevin O'Shea de SALT Hotels, est également à l'horizon.
L'attrait de Costa Palmas peut être attribué à son caractère décontracté. La région du Cap-Oriental rappelle ce qu'était autrefois Los Cabos : un désert magnifiquement austère bordant la mer turquoise cristalline de Cortez. L'attrait réside certainement aussi dans la vision ; celle d'une communauté sensible à l'environnement, prenant soin de ses employés toujours hospitaliers et s'adressant à ceux qui recherchent le meilleur que la vie a à offrir.
Photos avec l'aimable autorisation de Costa Palmas
