La vigneronne Angelina Mondavi, vigneronne de quatrième génération, est le seul membre de la famille Peter Mondavi Sr. à exercer professionnellement le métier de vinificateur. Elle perpétue l'héritage d'excellence de sa famille tout en équilibrant une vision avant-gardiste et un profond respect pour les traditions établies il y a des années.
Fille aînée de Marc et Janice Mondavi, Angelina a grandi sur le domaine familial. C'est là qu'elle a développé une profonde appréciation de la terre et de la vinification. Dès l'âge de 10 ans, elle a été inspirée par le dévouement de sa famille et aimait regarder son grand-père dans les vignes, le laboratoire et la cave. Ces souvenirs lui ont donné les outils nécessaires pour créer les vins primés d'aujourd'hui.
Aujourd'hui vigneronne-conseil, elle est fière de perpétuer cet héritage, en créant des vins développés pour être chéris pendant des générations.
Tout a commencé en 1861, lorsque le Prussien Charles Krug a acquis ce qui est aujourd'hui connu comme le plus ancien domaine viticole et salle de dégustation de la Napa Valley. Krug était un pionnier lorsqu'il a créé son domaine viticole. Plusieurs années plus tard, Cesare et Rosa Mondavi achètent le domaine emblématique en 1943.
Aujourd'hui, Angelina réécrit l'histoire de Charles Krug en insufflant vie à un vin auparavant éclipsé. Les raisins de Chenin Blanc ont été greffés à partir du porte-greffe original de son grand-père Peter Mondavi Sr.
Elle fait une renaissance moderne d'un vin classique à partir de ces nouvelles plantations de vignobles du domaine. Le Chenin Blanc d'Angelina est un assemblage de deux clones soigneusement sélectionnés. Les raisins ont été pressés dans un mélange d'œufs en ciment, de fûts en acier inoxydable et de petites cuves pour le millésime inaugural 2024. Ce vin est l'une des réalisations dont Angelina est la plus fière depuis qu'elle a dirigé le programme de vinification. Le Chenin Blanc de Charles Krug marque à la fois un nouveau chapitre et un retour à l'histoire profondément enracinée de Charles Krug.
Ce millésime actuel 2025 à sortie limitée Napa Valley Chenin Blanc offre du croustillant, mais aussi de l'onctuosité en bouche après la première gorgée. On détecte des couches d'agrumes vibrants et de citronnelle équilibrées par un corps rond et doux avec un brin de poire mûre, de chèvrefeuille, de jasmin et de miellat. La finale minérale agréable et élégante est la raison pour laquelle Angelina est si fière, et elle croit que ce Chenin Blanc de Napa Valley est l'un des meilleurs au monde. Le prix de détail suggéré est de 60 $ la bouteille.
En tant que leader de la prochaine génération de vignerons de Napa Valley, Angelina est à l'avant-garde de la transformation de la région en une plaque tournante de la viticulture de pointe tout en honorant sa riche histoire. Elle apporte son expertise à la collection Charles Krug Family Reserve, le summum du portefeuille du domaine, mettant en valeur le rôle essentiel des vignobles du domaine dans la production d'un Cabernet Sauvignon de luxe exceptionnel.
En 2021, les réalisations d'Angelina ont été reconnues lorsqu'elle a été nommée l'une des personnes les plus intrigantes de Napa Valley et présentée comme « vigneronne à surveiller » par le San Francisco Magazine et le Silicon Valley Magazine.
Au-delà de son travail dans le vignoble, l'amour d'Angelina pour la nature s'étend à sa vie personnelle, où elle aime la pêche à la mouche, l'apiculture et le jardinage. Elle partage sa maison avec une équipe animée de compagnons, dont ses deux chiens et ses deux chats, ainsi qu'un mini cochon ventru, qui ajoutent tous une joie supplémentaire et un peu de fantaisie à sa vie quotidienne.
Les prochaines dégustations sur la pelouse auront lieu le 11 octobre 2026. C'est une célébration de la récolte, de la communauté et du temps passé ensemble. Les membres et les invités du Charles Krug Wine Club ont la possibilité de déguster certains des vins à diffusion limitée et des vins de réserve familiale de la cave. En tant qu'avantage d'adhésion, les membres du Wine Club bénéficient de 20 % de réduction sur les billets d'événement.
