SH Hotels & Resorts, la société mère de marques primées, dont 1 hôtels, Baccarat Hotels et Treehouse Hotels, célèbre son 10e anniversaire en renommant officiellement les hôtels Starwood, revivant la marque mondiale emblématique créée il y a près de 30 ans par Barry Sternlicht, l'un des leaders les plus innovants et les plus influents de l'hospitalité moderne. Parallèlement à ce changement audacieux, Starwood Hotels est prêt pour une croissance significative en 2025, avec plus de 40 propriétés ouvertes ou en développement dans ses trois marques sur quatre continents. Le changement de marque est un retour passionnant d'un nom de confiance qui a redéfini l'industrie hôtelière. À l'époque de Sternlicht en tant que président et chef de la direction, dirigeant Starwood Hotels & Resorts, il est devenu la plus grande entreprise hôtelière au monde mesurée par l'EBITDA et a construit des marques légendaires qui ont surperformé à l'échelle mondiale et qui jouissent toujours d'un large succès aujourd'hui. Sternlicht a également créé W Hotels, est devenu St. Regis d'une seule propriété dans une collection d'hôtel de luxe mondiale et a transformé l'industrie en redéfinissant et en relance des marques comme la collection de luxe, Sheraton, Westin, Le Meridien et quatre points. Les innovations supplémentaires incluent la création du Bedoral Bed de Westin et de Starwood Preferred Guest, l'un des programmes de voyageurs fréquents les plus aimés de son époque. Sternlicht et la société ont reçu de nombreux prix centrés sur l'innovation et la distinction de marque.
«La réintroduction du nom des hôtels de Starwood est personnellement très excitante pour moi», explique Sternlicht, fondatrice et présidente de Starwood Hotels et président de Starwood Capital Group. «C'est un hommage à un héritage que des millions de personnes connaissent et font confiance – et cela vient à un moment décisif de l'histoire de notre entreprise. Au cours de la dernière décennie, SH Hotels & Resorts a construit trois marques extraordinaires, dont les hôtels 1 axés sur la mission, ce qui montre comment les clients peuvent vivre une vie luxueuse et durable sans sacrifice. Je ne voulais pas faire une autre marque d'hôtel typique après que W. le monde n'a pas besoin d'une autre marque, il a besoin d'un meilleur 1. En relquant le nom des hôtels de Starwood, nous visons à épouser cet héritage de confiance des jeunes, de l'innovation et de l'objectif des invités avec notre approche moderne, activée et personnalisée de l'hospitalité. Alors que nous franchissons cette prochaine étape, nous doublons notre mission pour inspirer, innover et faire une différence – pour nos invités, nos partenaires et la planète. »
Alors qu'il se lance dans ce prochain chapitre, Starwood Hotels célèbre non seulement l'endroit où il se trouve, mais où il va. Cette année marquante apporte une croissance mondiale, tirée par des initiatives avant-gardistes, une durabilité de pointe et un pipeline de développement robuste. Cela comprend les débuts des propriétés phares à Tokyo, Melbourne et Copenhague, ainsi qu'une nouvelle expansion dans de nouveaux marchés dynamiques tels que le Moyen-Orient et l'Europe du Sud.
1 hôtels et maisons: une décennie de voyages inspirés de la nature
La marque 1 hôtels a été lancée en 2015 avec l'ouverture du 1 Hotel South Beach de Miami et du 1 Hotel Central Park de Miami, créant une nouvelle référence pour la conception biophile et les pratiques durables en hospitalité. Au cours de la dernière décennie, la marque s'est étendue à des destinations mondiales majeures, notamment Brooklyn (New York City), West Hollywood (Los Angeles), Sanya (Chine), Toronto, Nashville, San Francisco, Hanalei Bay (sur l'île hawaïenne de Kauai) et Mayfair (Londres).
En 2025, 1 hôtels et maisons poursuivront son héritage d'hospitalité soucieuse de l'environnement avec de nouvelles propriétés passionnantes:
• 1 hôtel Seattle (printemps 2025): S'inspirant de la superbe beauté naturelle du Pacifique Nord-Ouest, cette propriété de 153 chambres mettra en vedette des designs immersifs et des matériaux récupérés qui célèbrent l'héritage unique de la région.
• 1 hôtel et maisons Melbourne (mi-2025): Centre autour d'une structure emblématique le long de la rivière Yarra, ce sanctuaire australien au bord de l'eau aura 277 chambres, 114 résidences et un centre de bien-être axé sur le rajeunissement holistique – une véritable retraite urbaine.
• 1 hôtel Copenhague (été 2025): Ouvrant au cœur de la capitale du Danemark, cette propriété de 288 touches s'alignera avec les objectifs ambitieux non neutres de Copenhague en carbone via l'efficacité énergétique de pointe et l'architecture verte.
• 1 Hôtel Tokyo (automne 2025): Marquant les débuts très attendus de la marque en Asie, ce sanctuaire sereine au cœur de Tokyo mélangera le design inspiré de la nature, l'innovation environnementale et le riche patrimoine culturel du Japon.
Les ouvertures au-delà de 2025 incluent Cabo San Lucas (Mexique), Paris, Elounda Hills (Crète), Austin (Texas), Riyad (Arabie saoudite) et San Miguel de Allende (Mexique).
Hôtels et résidences de Baccarat: redéfinir le glamour
Les hôtels de baccarat incarnent l'élégance intemporelle, l'artisanat et le talent artistique de la marque de cristal homonyme. Après le succès de sa propriété phare – Baccarat Hotel New York – la marque se développera dans certaines des destinations les plus emblématiques du monde dans les années à venir, notamment Rome, Florence, Riyad (Arabie saoudite), Dubaï et les Maldives.
Hôtels Treehouse: Évasions fantaisistes
Treehouse Hotels, le plus récent des trois marques de Starwood, apporte un design ludique et un sens nostalgique de crainte et d'émerveillement au paysage de l'hospitalité. «Nous voulons que les invités s'échappent à la joie insouciante de leur jeunesse – jouent, amusant, engageant et une oasis de divertissement», explique Leal. Après les débuts très acclamés de sa propriété phare dans le centre de Londres, la marque étend sa joyeuse éthique à de nouvelles destinations:
• Treehouse Manchester (Royaume-Uni) (printemps 2025): Cette propriété transformée de 14 étages comprendra des espaces communautaires fantaisistes, des éléments de conception imaginatifs et une programmation d'inspiration locale qui célèbre la culture diversifiée de Manchester.
• Treehouse Silicon Valley (printemps 2025): Situé à Sunnyvale, en Californie – le cœur de l'innovation technologique – cette propriété à clé 254 comprend des équipements amusants inspirés localement, une programmation réfléchie, plusieurs offres de nourriture et de boissons et des espaces dynamiques pour les rassemblements sociaux et commerciaux.
Les hôtels supplémentaires dans le pipeline incluent Adélaïde (Australie), Riyad (Arabie saoudite) et Brickell (Miami).
Élever l'expérience des clients à travers des voyages culinaires et un bien-être holistique
La salle à manger et le bien-être continueront d'être au cœur de l'approche des hôtels de Starwood en matière d'hospitalité et de rester les éléments fondamentaux de l'expérience des clients. Avec un accent dévoué sur la création de moments mémorables, l'entreprise collabore avec certains des chefs et des pionniers du bien-être les plus célèbres du monde pour offrir des expériences originales.
À Londres, 1 hôtel Mayfair's Signature Restaurant, Dovetale – conçu par deux chefs de selleurs étoilés au Michelin – a réinventé la cuisine européenne moderne. De l'autre côté de l'Atlantique, 1 Hotel Central Park propose des confitures de Jonathan Waxman, un pionnier de la restauration de la ferme à la table. Le très attendu Treehouse Silicon Valley fait ses débuts Valley Goat, où le chef primé James Beard, Stephanie Izard, présentera la prime saisonnière de la Californie du Nord. Et au 1 Hotel South Beach, le chef primé James Beard, Michael Solomonov, est sur le point de présenter Aviv, célébrant les riches saveurs d'Israël et de la région plus large, associée à des ingrédients d'origine locale.
Le bien-être est une extension naturelle de la mission des hôtels de Starwood de vivre en harmonie avec la nature. Conçus pour nourrir l'esprit, le corps et l'esprit, les propriétés présentent une programmation expérientielle qui relie les invités à la nature tout en favorisant le bien-être holistique. Presque tous les 1 hôtels, présente le Bamford Wellness Spa, créé en partenariat avec Carole Bamford, un pionnier de la vie organique, durable et holistique. Bamford Wellness Spas propose des traitements inspirés des thérapies traditionnelles et des influences locales.
Sur l'île de Kauai, 1 hôtel Hanalei Bay élève le bien-être à de nouveaux sommets avec une approche révolutionnaire du bien-être qui comprend la médecine régénérative, les thérapies de précision, un spa de bien-être Bamford de 18 000 pieds carrés et l'anatomie, un centre de fitness de pointe. Avec une base en science du sport et conditionnement des forces, les programmes d'Anatomy offrent un avantage axé sur la performance à la forme personnelle.
En regardant: construire un avenir durable
La durabilité a et continuera d'être une pierre angulaire de la stratégie de croissance des hôtels de Starwood. Chaque aspect de l'entreprise reflète un engagement profond envers la planète et ses habitants, intégrant la conception, les opérations et les expériences des invités qui s'harmonisent avec le monde naturel. Toutes les propriétés s'efforcent d'atteindre LEED, BREEAM ou une certification similaire, démontrant un dévouement à la conception, à la construction et aux opérations durables.
Des propriétés comme le nouveau 1 hôtel et maisons Melbourne présentent une préservation réfléchie et un changement éco-sensible: la pièce maîtresse de l'hôtel est l'emblématique Shed 5, un exemple de réutilisation adaptative qui préserve le patrimoine culturel de la ville tout en incorporant des principes d'économie circulaire et des pratiques de durabilité innovantes. Au nouvel hôtel 1 Seattle, du bois récupéré, des éléments de conception biophile et de l'art inspiré de la mousse fusionnent parfaitement l'environnement bâti avec la beauté naturelle du Pacifique Nord-Ouest.
À travers le portefeuille, les menus de plantes et les partenariats avec les fermes locales mettent en évidence un dévouement à repenser les pratiques culinaires tout en minimisant l'impact environnemental. Les clients rencontrent des détails durables à chaque tour, des produits de bain biologiques et des équipements recyclés aux stations d'eau rechargeables qui réduisent la dépendance à l'égard des plastiques à usage unique.
«Notre voyage vient de commencer», explique Sternlicht. «Alors que nous adoptons des idées audacieuses, nous étendons sur de nouveaux marchés et continuons à réinventer le paysage de l'hôtellerie, nous espérons construire un héritage qui inspirera les générations futures. Le meilleur reste à venir.
Pour plus d'informations, visitez starwoodhotels.com
